Las latas de cerveza pura Zhujiang son muy livianas cuando se abren. No hay ningún chirrido, como si se hubieran quedado sin gasolina. Me pregunto si es falso.

Existen diferencias entre la cerveza pura de barril y la cerveza cocida. La cerveza de barril pura es cerveza que no ha sido pasteurizada por altas temperaturas. Cuando se almacena en un ambiente por debajo de los 10°C, el dióxido de carbono de la cerveza se disuelve en el vino, lo que la hace muy estable. La cerveza de barril pura no liberará gas si no se somete a un fuerte impacto, por lo que la presión generada cuando se abre la cerveza de barril pura es muy pequeña. La cerveza cocida es cerveza que ha sido esterilizada a altas temperaturas. El dióxido de carbono de la cerveza se liberará, creando una alta presión. Aunque ha bajado a la temperatura normal, todavía hay alta presión. La presión generada por el gas dióxido de carbono en la cerveza está relacionada con la temperatura. Cuanto más baja es la temperatura, más estable se disuelve el dióxido de carbono en la cerveza y menor es la presión generada. Por el contrario, cuanto mayor es la temperatura, más fácil es que se libere dióxido de carbono y mayor es la presión que se genera. Por lo tanto, existe una diferencia en la presión entre la cerveza de barril pura y la cerveza común cuando se abre.