Se dice que remojar cebollas verdes en vino tinto puede salvar vidas. ¿Qué está pasando?
Anteriormente, aprendimos que el vino tinto tiene muchas funciones. El vino tinto puede proteger el corazón al ralentizar significativamente la acumulación de colesterol en las paredes de las arterias. Esto también revela la importante función del vino tinto en la prevención de enfermedades cardiovasculares. y accidente cerebrovascular, es adecuado para quienes padecen obesidad, sobrepeso, hipertensión e hiperlipidemia. Aprendimos antes que remojar cebollas en vino tinto, combinar vino tinto con yogur, etc., tienen efectos mágicos. Esta mañana descubrí accidentalmente una noticia. Según el informe, una tía de unos 50 años dijo que la barba de cebolla le salvó la vida. Entonces, ¿por qué esta tía dijo que Onionxu le salvó la vida?
Un periodista entrevistó a la anciana en su casa y se enteró de que padecía hipertensión arterial grave y una enfermedad cardíaca, lo que era especialmente difícil en primavera. Según la descripción de la anciana, su enfermedad era tan mortal que ni siquiera podía levantarse de la cama. Más tarde, una amiga le recomendó una receta secreta, que consiste en remojar cebollas verdes en vino tinto y beberlo para bajar la presión arterial y proteger el corazón, así que lo probó y el efecto fue realmente bueno. Según la anciana, bebe una bebida cada mañana, mediodía y noche. Se puede decir que este método le salvó la vida. ¿Pueden las cebollas verdes y el vino tinto realmente ayudar a reducir la presión arterial y proteger el corazón? Escuchemos lo que dicen los expertos en medicina tradicional china.
El director Wang, técnico superior nacional de dispensación de medicina tradicional china, dijo: (En cuanto al vino, para síntomas como hipertensión y enfermedad coronaria con estasis cardíaca, a menudo se usa junto con medicamentos para mejorar Los efectos de las drogas. La eficacia del vino también es conocida entre la gente. Cuando se usa junto con cebolleta, puede ser eficaz para la hipertensión como la del bazo y la deficiencia de yang del riñón: puede activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea. y la cebolleta puede disipar el viento y el frío. Es bueno para las personas con presión arterial alta que tienen deficiencia de yang en el bazo y el riñón.
El vino elaborado por esta anciana ha sido reconocido no sólo por los expertos en medicina tradicional china. sino también por expertos en medicina occidental El director del Departamento de Nutrición del Hospital del Estado Mayor dijo: Porque esta cebolla verde en sí es rica en esteroles vegetales. ¿Qué efecto tiene este esterol vegetal en nosotros? ¿Puede reducir el colesterol y las lipoproteínas de baja densidad? Esteroles en nuestra sangre y tiene cierta protección para nuestras enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Sí, remojar cebolletas en vino tiene ciertos beneficios para la salud de las personas de mediana edad y mayores, especialmente en términos de salud cardiovascular. en vino tinto
Cómo hacer barba:
Materiales de preparación: 5 cebollas moradas secas, una botella de vidrio limpia y sellada
1 Lavar la barba de cebolla. con agua limpia
2. Luego usa unas tijeras para cortar las cebolletas y remójalas en agua salada durante 5 minutos (esto tiene un efecto esterilizante)
3. cebollas para uso posterior
4. Coloque las cebolletas secas en una botella limpia, luego vierta vino tinto. Después de sellar, guárdela en un lugar fresco y seco. Puede beberlo después de 15 días.
Los expertos recomiendan el vino tinto sangre como mejor opción el tinto seco, debido a que contiene algo de rutina, algo de resveratrol y algunas antocianinas, estos ingredientes son beneficiosos para el ablandamiento y protección de nuestros vasos sanguíneos. Los expertos también recomiendan el uso de chalotas. Esto se debe a que el contenido de nutrientes de las chalotas es relativamente alto, por lo que si las remojamos con vino tinto seco, los efectos sobre la salud deberían ser mejores.
Entonces, ¿cómo controlar la cantidad de chalotas remojadas en vino tinto? ¿Qué sugieren los expertos: tres veces al día, una taza pequeña a la vez, y la cantidad total por día debería ser aproximadamente una o dos.