Pudin de queso sin hornear

Calorías de la receta de ingredientes: 144 (calorías)

Queso crema como ingrediente principal

100g

Azúcar granulada

40g

Método/Pasos

1

Mete el queso crema congelado en el microondas cada 30 segundos, dale la vuelta tres veces, sácalo y bátelo con un huevo después de cada vuelta. .

Calorías de la receta del ingrediente: 144 (calorías)

Queso crema como ingrediente principal

100g

Azúcar granulada

40g

Método/Pasos

1 Pon el queso crema congelado en el microondas, dale la vuelta tres veces cada 30 segundos, sácalo después de cada vuelta y revuelve uniformemente. un huevo.

2. Añade el azúcar y revuelve con la mayonesa.

3. Añade lentamente la mitad de la leche a 2 y revuelve uniformemente.

4. Mezclar uniformemente los huevos, añadir la otra mitad de la leche y mezclar uniformemente.

5. Añade lentamente de 3 a 4 y revuelve suavemente de manera uniforme.

6. Filtra el líquido del pudín dos veces, viértelo en una botella pequeña o bol y envuelve una capa de papel de aluminio o film plástico alrededor de la boca de la botella (bol).

7. Después de que hierva el agua de la vaporera, agregue 6, cocine al vapor a fuego medio durante 8 minutos, apague el fuego y cocine a fuego lento durante otros 40-50 minutos.

8. Se puede comer caliente en invierno, pero sabe mejor refrigerado en verano.

Cosas a tener en cuenta

1. El queso crema se puede congelar, por lo que no se echará a perder. Si su queso crema está refrigerado, caliéntelo en el microondas durante 20 a 30 segundos. Ajusta el tiempo según la potencia del microondas de cada persona.

2. La cantidad de azúcar de la prescripción es la justa. Si te gusta el dulzor, puedes aumentar la cantidad de azúcar.

3. Si tienes nata fresca, puedes utilizar nata fresca en sustitución de la mitad de la leche de la receta.