Dibujando batatas
Los pasos para dibujar batatas son los siguientes:
Paso 1: Pela las batatas, lávalas, sécalas con toallas de papel secas y córtalas en trozos en forma de diamante de unos 3 cm de tamaño con una encimera. para uso posterior.
Paso 2: Coge un plato sin agua y aplica una fina capa de aceite de sésamo en la superficie y reserva.
Paso 3: Calienta el aceite en la olla hasta que esté 50% caliente y agrega los cubitos de boniato.
Paso 4: En este momento, sofreímos lentamente los boniatos a fuego medio-bajo hasta que la piel adquiera un color duro y dorado. Retiramos y escurrimos.
Paso 5: Tome otra olla, vierta azúcar y agua en una proporción de 2:1, cocine a fuego lento el azúcar hasta que espese y de color amarillo claro, y ponga a fuego lento.
Paso 6: Utiliza 1 palillo para pegar un poco de azúcar y ponlo en agua fría. Si el azúcar se condensa en los palillos y tiene un sabor crujiente, significa que el azúcar está cocida. Inmediatamente enrolle las batatas fritas en el azúcar para que el azúcar las cubra en un plato.
En el séptimo paso, también puedes espolvorear al final una capa de semillas de sésamo blancas cocidas.
¿Cómo hacer batatas confitadas?
1. Poner en la olla un poco de agua y un poco de aceite, agregar el azúcar, remover constantemente y cocinar hasta que se derrita.
2. Cuando el color poco a poco se torne amarillo, baja el fuego o simplemente retira la olla del fuego, moja los palillos en el almíbar y pesca en agua fría.
3.Si el azúcar se solidifica y queda crujiente y duro al masticarlo, la cocción es exitosa. Si lo masticas y lo sostienes contra tus dientes, puedes cocinarlo por un tiempo.
上篇: La primavera es una estación hermosa, pero también es una estación en la que algunas enfermedades epidémicas son propensas a brotes. ¿Qué medidas de protección necesarias se deben tomar? Palabras clave: Se deben evitar los cabellos alérgicos. La naturaleza de la primavera puede resultar peligrosa para las personas alérgicas. El polen exterior, los amentos y los ácaros del polvo que vuelan en interiores pueden provocar enfermedades alérgicas como asma, rinitis alérgica y alergias cutáneas. El asma alérgica provoca dificultad para respirar y la rinitis alérgica provoca síntomas como picazón nasal, congestión nasal y estornudos continuos, lo que hace que los pacientes se sientan miserables. El Dr. Yang Gang, del Departamento de Cardiología del Hospital Chaoyang de Beijing, recordó que para disfrutar saludablemente de la belleza de la primavera, debe mantenerse alejado de los alérgenos en su dieta y comer menos o ningún alimento con olor a pescado, como pescado, camarones, cangrejo y cordero. , así como cebollas, jengibre, ajo, alimentos picantes como chiles y alcohol y alimentos difíciles de digerir. Zhu Yaling, Departamento de Medicina Respiratoria del Hospital Chaoyang de Beijing, también recordó que los pacientes con alergias y rinitis alérgica o asma pueden considerar tomar medicamentos preventivos con anticipación, como el uso de aerosoles o medicamentos antialérgicos. En primavera, intenta acudir lo menos posible a lugares donde estén floreciendo flores para evitar el contacto con el polen. Lo mejor es llevar pañuelo al salir y evitar el contacto con amentos o chopos. Es mejor usar una máscara cuando salga cuando hace viento. Es mejor no salir cuando la calidad del aire es mala (como arena, polvo o clima nublado). También debe llevar consigo medicamentos de emergencia. Si quieres hacer ejercicio al aire libre, lo mejor es hacerlo por la mañana o después de la lluvia, cuando el aire está mejor. Palabras clave: Dermatitis solar, primavera interminable, cuidado con las quemaduras solares. La gente disfruta de una hermosa primavera y cada vez hay más cielos azules en Beijing. Es muy agradable salir y tomar el sol. Sin embargo, algunas personas no están contentas porque pueden desarrollar dermatitis solar. Li Yuanwen, director del Departamento de Dermatología del Hospital Oriental afiliado a la Universidad de Medicina China de Beijing, señaló que aunque los rayos ultravioleta no son tan dañinos para las personas como en verano, sí se verán afectados por los fuertes rayos ultravioleta del sol. Si algunas personas no prestan atención a la protección solar, es probable que se quemen con los rayos ultravioleta. La piel quemada por el sol presentará eritema, pápulas y picazón. Esto es dermatitis solar. Además, Yang Gang señaló que el aire seco en Beijing en primavera también puede causar fácilmente que las personas sufran la enfermedad de la piel seca, haciendo que la piel se sienta seca y con picazón. Después de usar productos para el cuidado de la piel, su piel se secará y se enrojecerá. Si su piel se enrojece después de una actividad prolongada al aire libre, lo mejor es enjuagar el área expuesta con agua fría. Una vez que aparecen enrojecimiento, hinchazón, picazón, sarpullido y otros problemas en la piel del rostro, no aplique el medicamento a ciegas, sino consulte a un dermatólogo. Palabras clave: enfermedades respiratorias, primavera fría, los resfriados abundan. Aunque hay un viejo dicho que dice que la brisa primaveral "sopla los sauces fríos", en primavera en Beijing todavía hay problemas de aire frío de vez en cuando y el clima es cálido y frío. La mayoría de las personas acaban de pasar el invierno en interiores y sus cuerpos no pueden responder correctamente a los cambios de frío y calor, y su resistencia es baja. Esto crea oportunidades para que se propaguen enfermedades respiratorias como los resfriados. Por tanto, la primavera siempre ha sido una estación de frecuentes infecciones del tracto respiratorio superior, siendo los ancianos y los niños las principales "víctimas". Tomemos como ejemplo el resfriado común, la infección respiratoria más común. A menudo llega con más urgencia. En la etapa inicial, sentirá sequedad, picazón o ardor en la garganta, estornudos, congestión nasal, tos, dolor de garganta, etc. Para los ancianos, si los resfriados no se tratan a tiempo, pueden causar enfermedades graves, como neumonía y miocarditis, o agravar las enfermedades crónicas existentes en los ancianos. Para reducir la incidencia de enfermedades respiratorias, el Dr. Yang Gang recuerda a la gente que es mejor comer más frutas oscuras como peras, caña de azúcar, rábanos, fresas y uvas moradas en primavera. Estas frutas son ricas en antioxidantes y pueden. mejorar la función inmune del cuerpo. Los alimentos calientes como el jengibre, el ajo, la carne de res, etc. también son útiles para prevenir enfermedades respiratorias. Una suplementación adecuada de vitamina C y vitamina E no sólo puede combatir las infecciones, sino también reducir la congestión respiratoria y el edema. Además, también son necesarios un ejercicio físico adecuado y un sueño adecuado para mejorar la inmunidad humana. Si se resfría, puede tomar algunos medicamentos patentados chinos que eliminan el calor y desintoxican, como la raíz de isatis, las tabletas de Yinqiao, etc. Palabras clave: Alta incidencia de disentería y diarrea. Se requiere un control estricto de la entrada en primavera, que es también la estación en la que ocurren con frecuencia enfermedades del sistema digestivo. Cada año, de abril a octubre es el período de alta incidencia de enfermedades infecciosas intestinales. Esto está relacionado con el aumento de la temperatura en primavera, lo que facilita la reproducción de bacterias y la gente no presta atención a la higiene dietética. Generalmente, la incidencia de la disentería comienza a aumentar rápidamente en mayo y alcanza su punto máximo en agosto. También es elevada la incidencia de enfermedades infecciosas intestinales como el cólera, la fiebre tifoidea y la paratifoidea. Debido al aumento del número de pacientes, Pekín lleva muchos años abriendo clínicas intestinales especializadas en los principales hospitales desde abril. Se dice que las enfermedades entran por la boca, por lo que debes lavarte las manos antes de comer y después de ir al baño. Debes comer frutas y verduras crudas. No comas alimentos en mal estado sólo por pura suerte. Los alimentos crudos y cocidos deben mantenerse separados durante el almacenamiento y procesamiento. Además, debemos potenciar el ejercicio físico. Una vez que ocurre la diarrea, no importa cuán grave sea, debe ir al hospital lo antes posible y tomar las medidas de tratamiento oportunas. 下篇: Alimentos que mejoran la inmunidad