Ranking de las variedades de boniato más dulces
La batata se produce en el condado de Si, provincia de Anhui, China. Este lugar alguna vez fue conocido como la ciudad natal de las batatas en China. También se cultiva en Lulong, Qinglong y Liancheng en la provincia de Hebei, Kaifeng y Dengzhou en la provincia de Henan, Tongzhaipu en la provincia de Tanghe, Surabaya en la provincia de Shandong, Nanchong y Yibin en la provincia de Sichuan.
La batata más dulce tiene un sabor dulce y es rica en nutrientes. A mucha gente le gusta comerla por su buena calidad y bajo precio. Actualmente, las variedades de camote más dulces conocidas incluyen Yanshu 25, Sushu No. 8, Guangshu No. 87, etc., que son muy apreciadas por los consumidores.
No. 1, Yan Shu 25
Es una nueva variedad con alta calidad, alto rendimiento y buena resistencia a enfermedades obtenida por la Academia de Ciencias Agrícolas de Yantai mediante tecnología híbrida. Identificación nacional y aprobación de la provincia de Shandong. Yanshu 25 es una batata fresca con un sabor delicado y dulce, y es mejor asarla.
No. 2, Sushu No. 8
Fue criado por Ciencias Agrícolas de la ciudad de Nanjing, provincia de Jiangsu, con Sushu No. 4 como padre femenino y Sushu No. 1. como el padre masculino. Sushu No. 8 tiene una piel suave de color púrpura, pulpa anaranjada y un sabor delicado y dulce.
No. 3, Guangshu 87
Es una de las variedades más populares en la provincia de Guangdong, con una tasa de almidón de 65.438 09,75. La comida al vapor tiene aroma a polvo y batata y tiene buen sabor. Ha pasado la aprobación de la variedad en la provincia de Guangdong y ha sido demostrada y promovida en toda la provincia.