¿Será falsificado el té Pu'er temprano si no tiene fecha de producción?
¿Cómo identificar la edad, espesor y firmeza del té Pu'er? Recoge el pastel de té Pu'er y amásalo. Es muy duro y suele durar más de 3 años. El té que se puede exprimir ligeramente tiene generalmente entre 5 y 8 años. El espesor y la soltura del té durante este período son obviamente mejores que los del té nuevo. Las hojas de té que tienen más de 15 años suelen estar sueltas y pueden romperse capa por capa incluso sin una aguja de té.
Olor Para el té crudo, la fragancia del té de tres años es más fuerte y el olor a humo cuando se prepara es más fuerte que el del té viejo, mientras que el té viejo tiene una fragancia vieja y la fragancia de las hojas frescas desaparecen. En lo que respecta al té cocido, el sabor fermentado acumulado en el té durante tres años no se ha disipado, básicamente no hay sabor fermentado acumulado en el té de más de ocho años y el té de más de quince años está dominado por el aroma del té.
El té crudo tarda tres años en adquirir un color amarillo verdoso, y entre cinco y ocho años el té amarillo negro. Este color durará mucho tiempo y el color de las hojas de té superiores a 15 es rojo.
Para el té maduro dentro de tres años, la sopa de té será de color rojo espeso y turbia. La banda roja de 5-8 será transparente y la turbidez desaparecerá. La sopa de té que tiene más de 10 años es roja y espesa, comúnmente conocida como taza colgante.
Identificación del té Pu'er: El té Xinsheng de tres años es amargo, fragante y fragante, y propenso a la hipoglucemia. El sabor del té Laosheng es suave, el amargor obviamente se debilita y la entrada es suave.
Esta sopa de té recién preparada se siente pesada y amarga. El amargor del té maduro desaparece y la sopa no queda espesa sino muy espesa. Es decir, la sopa de té se siente deliciosa en la lengua y la sopa es suave y no irritante.