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¿Qué tipo de papilla desayunas?

Comer gachas de avena en el desayuno es una práctica común en el sur de China, principalmente porque las gachas de arroz nutren el estómago y son adecuadas para la digestión gastrointestinal, por lo que cada mañana podemos cambiar el estilo de las gachas para satisfacer nuestros diversos apetitos. Las gachas de desayuno incluyen principalmente gachas de arroz, gachas de huevo en conserva y carne magra y gachas de cebada y azúcar moreno. Podemos aprender a hacer estas papillas basándonos en el contenido del artículo.

Cómo hacer 5 tipos de papillas para el desayuno

Gachas de cebada y azúcar moreno

Ingredientes: 100 g de arroz glutinoso, 50 g de azúcar moreno, 50 g de cebada, 50 g de pasas.

Elaboración: Mezclar arroz y cebada en una proporción de 2:1 y lavarlos bien. Agrega una cantidad adecuada de agua, hierve el agua a fuego alto y continúa cocinando por media hora, luego cocina a fuego lento durante 2 horas, finalmente agrega las pasas lavadas y cocina por media hora. Después de sacarlo de la olla, agrega una cantidad adecuada de azúcar moreno según tu gusto personal, revuelve y después de que se enfríe un poco, un plato de nutritiva y dulce papilla de cebada y azúcar moreno estará listo para comer.

Azúcar de roca, dátiles rojos y gachas de baya de goji

Ingredientes: 150 gramos de arroz integral, 70 gramos de dátiles rojos, 30 gramos de baya de goji, azúcar de roca.

Preparación: Primero lava el arroz integral, los dátiles rojos y la baya de goji con agua limpia. Utilice un cuchillo para quitarles el hueso a los dátiles, córtelos en trozos y póngalos en un bol pequeño. Agregue la cantidad adecuada de agua al arroz integral, hierva a fuego alto durante media hora, luego agregue el dátil rojo en polvo y cocine a fuego lento durante 1 hora. Finalmente añade la baya de goji y cocina durante media hora. Después de sacarlo de la olla, agregue una cantidad adecuada de azúcar de roca según su gusto personal, revuelva y, después de que se enfríe un poco, estará listo para comer un tazón nutritivo y dulce de azúcar de roca, dátiles rojos y gachas de baya de goji.

Gachas de ñame y semillas de loto

Ingredientes: 50 gramos de pastillas de ñame seco, 100 gramos de arroz japónica, 50 gramos de semillas de loto deshuesadas y azúcar blanca.

Preparación: Lavar el arroz japónica, las pastillas de ñame seco y las semillas de loto con agua. Coloque el arroz japónica y las semillas de loto en una cacerola, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, agregue las rodajas de ñame seco y cocine a fuego lento durante 2-3 horas, agregue una cantidad adecuada de azúcar y comer después de enfriar.

Gachas de nueces y arroz negro

Ingredientes: 50 gramos de nueces, 100 gramos de arroz blanco, 50 gramos de arroz negro, azúcar.

Elaboración: Pelar las nueces y cortarlas en dados, después remojar el arroz negro y ponerlo en una cazuela. Después de hervir durante 65.438 0 horas, agregue el arroz blanco. Cuando el arroz blanco esté podrido y florecido, añadir las nueces y cocinar durante 1 hora. Después de sacarlo de la olla, agrega azúcar según tu gusto personal. Después de enfriar, podrás tener un delicioso plato de gachas de arroz negro con nueces.

Papilla de tres amarillas

Ingredientes: medio boniato, 100 g de mijo, 50 g de maíz, 20 g de baya de goji, azúcar.

Elaboración: Lavar los boniatos, cortarlos en trozos pequeños, mezclarlos con el maíz remojado en agua y añadir una cantidad adecuada de agua. Después de que el fuego hierva, agregue el mijo y cocine a fuego lento durante 2 horas. Agregue la baya de goji media hora antes de servir. A la hora de comer, puedes añadir una cantidad adecuada de azúcar según tu gusto personal.

Seis beneficios de beber papilla por la mañana

Previene la sequedad de garganta. Para las personas con dolor de garganta y dolor al hablar, las gachas tibias pueden calmar la garganta y aliviar eficazmente las molestias. Especialmente en el clima seco del otoño, muchas personas experimentan sequedad y picazón en la garganta. Beber más papilla puede aliviar este malestar.

Regula los intestinos y el estómago. Dado que las gachas de avena son fáciles de digerir y absorber, los pacientes con función gastrointestinal débil o úlceras deben comer comidas pequeñas con frecuencia entre semana. Las gachas de avena son muy adecuadas para regular la afección gastrointestinal.

Fácil de digerir. Cuando la temperatura de ebullición del arroz blanco supera los 60 grados centígrados, se producirá gelatinización. La papilla blanda y glutinosa se deshace en la boca y es muy fácil de digerir después de comer. Es muy adecuada para personas con molestias gastrointestinales.

Mejora el apetito y repone la fuerza física. Cuando estás enfermo, pierdes el apetito. Las gachas de avena con algunas cosas refrescantes y apetitosas, como ciruelas secas, jengibre dulce, guarniciones, etc., no solo pueden estimular el apetito, sino también reponer la fuerza física de los pacientes débiles.

Previene el estreñimiento. La gente moderna sigue una dieta estricta y falta de ejercicio, por lo que a menudo sufre síntomas de estreñimiento. Las gachas de avena contienen mucha agua. Beber más papilla entre semana no solo puede satisfacer el hambre, sino también reponer agua para el cuerpo, previniendo eficazmente el estreñimiento.

Longevidad. Beber papilla puede prolongar la vida. Cocinar cereales integrales en papilla contiene más nutrientes y fibra dietética. Para las personas mayores y los pacientes con dientes flojos, beber papilla puede prevenir enfermedades menores y es la mejor receta para el cuidado de la salud.