La mejor manera de preparar sopa matsutake fresca
La mejor forma de hacer sopa de matsutake es haciendo sopa de huesos de matsutake:
Ingredientes: 80 gramos de matsutake, 200 gramos de huesos de tubo.
Complementos: 50 gramos de soja, 20 gramos de vieiras.
1.Preparación de alimentos.
2. Poner el hueso del tubo en la olla y hervirlo para recoger la sangre.
3. Pon primero en la olla las vieiras, la soja y los champiñones matsutake.
4. Luego agregue agua con sangre y lave los huesos.
5. Añade la cantidad adecuada de agua.
6. Cierra la tapa, enchufa la corriente, selecciona el botón de carne y espera tres horas.
7. Pasadas las tres horas, añade sal al gusto y sirve en un bol.
8. La sopa de huesos de matsutake preparada está deliciosa.