¿Cuáles son las cosas que pueden causar la muerte por envenenamiento inadvertido en la vida diaria?
Comer estos alimentos juntos te matará:
1. Zanahorias y frutas
Si se comen juntos se producirá rápidamente una gran cantidad de ácido sulfúrico. en el cuerpo después del metabolismo, puede inhibir la formación de tiroxina y dificultar la absorción de yodo por la glándula tiroides, induciendo o provocando bocio.
2. Leche y fruta
La leche es rica en proteínas, y más del 80% son ésteres proteicos. La proteína fría se aglomerará y precipitará en un ambiente ácido con un valor de pH inferior a 4,6, lo que no favorece la digestión y la absorción y provoca indigestión. Por lo tanto, no es adecuado agregar bebidas ácidas como jugos de frutas y jugos de frutas al preparar leche. .
3. Mariscos y frutas
El pescado, los camarones y las algas son ricos en proteínas, calcio y otros nutrientes. Si se comen con frutas que contienen taninos, no solo reducirán el valor nutricional. valor de la proteína, y es fácil combinar la proteína y los taninos en los mariscos. Esta sustancia puede irritar las mucosas y formar sustancias no digeribles, provocando síntomas como dolor abdominal, náuseas y vómitos.
4. Carne y té
La gran cantidad de ácido tánico del té se combina con las proteínas para producir una proteína astringente de ácido tánico, que ralentiza el peristaltismo intestinal y prolonga el paso de las heces en el intestino. intestinos. El tiempo de retención puede causar estreñimiento.
5. Licor y zanahoria
Las zanahorias son ricas en caroteno, que al entrar en el cuerpo humano junto con el alcohol producirá toxinas en el hígado, dañando así la función hepática.
6. Pescado salado y bebidas con ácido láctico
El pescado salado no debe consumirse con bebidas con ácido láctico, porque el nitrato de los productos de pescado salados se reduce a nitrito bajo la acción del ácido láctico. Las bacterias bajo la catálisis de los radicales tiocianato en la saliva, se producen carcinógenos que pueden causar cáncer en el tracto gastrointestinal, el hígado y otros órganos digestivos.
People's Daily Online - ¿Es cierto que los alimentos son incompatibles entre sí? Comer estos alimentos juntos te matará