Puedes preparar deliciosas comidas con pasteles en casa durante las vacaciones.

1. Rollitos crujientes de queso y jamón

Elaboración: 1 Cortar la salchicha en trozos pequeños, cortar las tortas de mano en triángulos largos y batir. las yemas de huevo.

2 Coloca la salchicha y el queso en rodajas en el extremo ancho del bizcocho de mano, enróllalo y colócalo en la bandeja para hornear. Pincelar la superficie con líquido de yema de huevo y espolvorear unas semillas de sésamo negro. Hornear a 185 grados durante 25 minutos.

Segundo, patatas fritas con queso

Preparación: 1 Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en rodajas gruesas, cocerlas al vapor en una olla, verterlas en un bol grande y triturarlas. hacerlos una pasta.

2 Mezcla 2 cucharadas de leche, un poco de sal, 1 cucharadita de azúcar, 2 cucharaditas de pimienta y 2 cucharaditas de almidón.

3 Coger una pequeña porción de puré de patatas (unos 50 gramos), hacer una bola y aplanarla, poner queso en el medio, envolverla y darle forma redonda.

4. Descongela el bizcocho con antelación y divídelo en 4 porciones. Cada porción se envuelve en una bola de papa con queso y luego se pellizca. Colocar en una bandeja para horno, pincelar con yema de huevo, espolvorear con un poco de semillas de sésamo negro y hornear a 180 grados durante 15 minutos.

En tercer lugar, hamburguesas de ternera, patatas y pimienta negra

Método: 1. Pelar y cortar en dados las patatas, verter aceite en la olla y verter las patatas hasta que la superficie se dore.

Corta la carne en cubos, viértela en la olla, sofríe hasta que cambie de color, añade dos cucharadas de salsa de pimienta negra y revuelve uniformemente.

3 Descongela el bizcocho, añade la pimienta negra frita, las patatas y la carne, envuélvelo, pellizca bien, unta una capa de líquido de yema de huevo en la superficie, espolvorea unas semillas de sésamo negro y pon Mételo en el horno precalentado a 185 grados. Hornea por 25 minutos.