¿Cómo se siente tener un arcoíris en la boca, con camarones de colores y bolitas de bacalao que te tientan a experimentar?

A todo el mundo le encantan los colores del arcoíris. El vestuario del editor está lleno de color. Creo que el guardarropa de toda amiga es así. Como un arco iris, hay todo tipo de colores. No sólo están disponibles los colores de la ropa, sino también los colores de la comida. No es fácil juntar todos esos colores en un solo plato, pero esta colorida receta de camarones y bacalao lo logra. Aquí se explica cómo conseguir comida.

Materiales de preparación: descongelar el bacalao y los camarones congelados en la parrilla, cortar las mazorcas de maíz en granos de maíz, picar rodajas de jengibre y ajo en jengibre y ajo, y preparar anacardos, pimientos morrones, pimientos rojos y pimientos amarillos. . Quitar las escamas del bacalao, escurrir el agua con papel de cocina, mezclar con clara de huevo, vino de cocción, sal y pimienta blanca y dejar marinar un rato. Marinar los camarones con clara de huevo, vino de cocción, sal y pimienta blanca. Lavar los granos de elote, picar el pimiento amarillo y rojo. Agregar al wok el aceite y los anacardos. Dorar. Escurrir los anacardos fritos. Secar y reservar. Mientras el aceite esté caliente añadimos el bacalao y las gambas. Freír las gambas y el bacalao hasta que estén cocidos, retirar y escurrir. Agrega los granos de maíz al wok y sofríe hasta que estén cocidos, retira y reserva. Agrega la salsa shacha de jengibre y ajo al wok y sofríe, agrega los pimientos de colores y sofríe, agrega el bacalao y los camarones. Agrega los granos de elote fritos, sazona con sal y revuelve uniformemente.

Este plato es rico en nutrientes, de hermoso color, sencillo de operar y rico en el valor nutricional del bacalao. El bacalao es rico en proteínas, vitamina A, vitamina D, calcio, magnesio, selenio y otros nutrientes. Es rico en nutrientes y de textura deliciosa. Tiene un buen efecto protector sobre el sistema cardiovascular y es útil para prevenir enfermedades cardiovasculares como la hipertensión y el infarto de miocardio.