¿Dónde está la mejor carne?

El cerdo estofado se originó en Guangdong y el más famoso es el cerdo estofado con verduras encurtidas. En general, el cerdo estofado con verduras encurtidas es cerdo estofado con verduras encurtidas. Es una especialidad tradicional de Meizhou. De color dorado, dulce y refrescante, ni frío ni seco, ni húmedo ni caliente, se lo conoce desde hace mucho tiempo como un "alimento saludable".

La carne de cerdo estofada es un snack especial en el este de China. Es una cocina tradicional de Shandong, con panceta de cerdo atada con cuerda de paja y guisada con salsa de soja. Su sabor es instantáneo, fragante y no grasoso. Tiene un sabor aceitoso y un postgusto largo. Los corazones de muchas personas están ahora en Jinan, Jining, Heze, Zaozhuang, etc. en la provincia de Shandong. Especialmente popular.

Como mi ciudad natal es Jining, me gusta comer carne desde que era niño. La panceta de cerdo que hizo mi papá es realmente deliciosa. Mi método todavía se basa en los ingredientes que aprendí de él: 25 g de salsa de fideos dulces, 20 g de jengibre, 35 g de cebollas verdes, 20 g de vino para cocinar, 15 g de salsa de soja fresca, 10 g de salsa de soja ligera, 15 g de azúcar, 2 anís estrellado, 3 hojas de laurel. 1 fruta de hierba, 3g de canela y clavo. La carne de cerdo estofada se divide principalmente en carne de cerdo estofada con taro y carne de cerdo estofada con ciruelas.

El Cerdo Estofado Mei Cai es una especialidad tradicional de Meizhou. Es de color dorado, dulce y refrescante, ni frío ni seco, ni húmedo ni caliente. Se puede acompañar con el Cerdo Estofado Mei Cai. obviamente diferente del cerdo estofado Mei Cai. El método del guiso mixto se desarrolla sobre la base de la elaboración tradicional del guiso. Para decirlo sin rodeos, también se puede considerar como un plato de olla grande. Todo lo que tenga sentido, cada trozo de carne se sazona y se colorea con salsa de soja, sin sal añadida. Esta receta casera es muy sencilla y tiene buen sabor, y los ingredientes auxiliares se pueden seleccionar según las preferencias de cada uno. Los amigos a quienes les guste pueden probarlo. Relativamente sencillo, primero tenemos que elegir el tipo de carne de cerdo. Cuando compramos carne de cerdo, debemos elegir carne de cerdo que tenga piel de cerdo y algo de grasa. El tiempo de cocción de este plato después es de unos 25 minutos. Primero debemos marinar la carne de cerdo cortada.