Diez formas de comer Gastrodia elata fresca.

Hay 10 formas de comer Gastrodia fresco: pichón guisado con Gastrodia, huevos Gastrodia cocidos, cerebro de cerdo guisado Gastrodia, pollo guisado Gastrodia, cabeza de pescado guisado Gastrodia, pato guisado Gastrodia, drenaje de bambú guisado Gastrodia, tortuga guisada Gastrodia, rabo de toro guisado Gastrodia, Gastrodia rebanada de sopa.

1. Gastrodia elata guisada de pichón

Primero limpia y corta en trozos la Gastrodia elata, luego limpia y corta los pichones en trozos grandes, luego añade los ingredientes a la cacerola y cocina a fuego lento. durante unas cuatro horas, listo para comer.

2. Huevos cocidos con Gastrodia elata

Primero romper los huevos en huevo líquido y reservar, luego lavar y cortar la Gastrodia elata fresca en tiras y reservar. Agregue una cantidad adecuada de agua tibia al huevo líquido y reserve, luego agregue un poco de sal, luego corte la gastrodia elata en tiras y agréguela al huevo líquido, cubra y cocine a fuego lento durante 10-15 minutos.

3. Sesos de cerdo guisados ​​con gastrodia elata

Primero lavar las bayas de goji y las azufaifas, ponerlas en remojo y cortar las setas por la mitad, cortar la gastrodia elata en trozos, remojar los sesos de cerdo durante un rato y lavar la superficie sobra sangre y tendones. Luego ponga todos los ingredientes en la olla y cocine a fuego lento durante una hora, agregue un poco de sal y sirva.

4. Pollo guisado Gastrodia

Primero lavar y cortar en trozos el pollo autóctono, luego lavar y cortar en trozos la gastrodia elata, lavar los dátiles rojos y la baya de goji y reservar; Coloque el pollo autóctono en una cazuela, vierta una cantidad adecuada de agua de una vez y luego agregue jengibre, pimienta, etc. Deje hervir a fuego alto, luego cocine a fuego medio-bajo, luego agregue la gastrodia elata, los dátiles rojos y la baya de goji y cocine durante 2-3 horas. Agregue la cantidad adecuada de sal y sirva.

5. Cabeza de pescado guisada con gastrodia elata

Primero lavar y cortar en trozos la cabeza de pescado grande, escaldarla en agua, luego sofreír los fideos, luego lavar la gastrodia elata y cortar. en rodajas gruesas para su uso posterior. Agregue la cantidad adecuada de agua a la olla y deje hervir. Coloque la cabeza de pescado, el jengibre, la gastrodia elata y la baya de goji en la olla juntos durante cinco minutos, luego cocine a fuego lento durante media hora y agregue una cantidad adecuada de sal.

6. Pato guisado con Gastrodia elata

Primero lavar y cortar el pato en trozos y blanquearlos, lavar y cortar en trozos la Gastrodia elata, lavar los dátiles rojos y la goji y cuajar. a un lado; poner el pato en una cacerola y cocinar una vez. Vierta la cantidad adecuada de agua, luego agregue jengibre, chile, etc. Deje hervir a fuego alto, luego cocine a fuego medio-bajo, luego agregue la gastrodia elata, los dátiles rojos y la baya de goji y cocine a fuego lento durante 2-3 horas. Agregue la cantidad adecuada de sal y sirva.

7. Gastrodia elata guisada con jugo de bambú

Lavar la gastrodia elata fresca, quitarle los tallos, cortarla en rodajas y hervirla con crisantemos blancos secos, bayas de goji secas y azufaifas a 80ºC. °C de agua durante 10 minutos.

8. Tortuga guisada con Gastrodia elata

Primero lavar la tortuga, cortarla en trozos, escaldarla y luego sofreír la superficie. Luego lavar la Gastrodia elata y cortarla en rodajas gruesas para después. usar. Agregue la cantidad adecuada de agua a la olla y deje hervir. Coloque la tortuga, el jengibre, la gastrodia elata y la baya de goji en la olla y cocine a fuego alto durante cinco minutos, luego cocine a fuego lento durante media hora y agregue una cantidad adecuada de sal.

9. Rabo de toro guisado con gastrodia elata

Poner en la olla la gallina cocida, el codo y la sopa, luego añadir el rabo de toro, el jamón y las vieiras, ajustar el brillo y utilizar. Cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas. Después de cocinar, sacar el rabo de toro, quitarle los huesos y dejar la carne, ponerla cuidadosamente en el plato, luego insertar las rodajas de gastrodia, sacar la gallina, el codo y otros materiales en el jugo original, espesarlo con almidón y verterlo. con aceite de sésamo y verterlo en el plato.

10. Sopa de Gastrodia elata y lonchas de cerdo

Son adecuadas la Gastrodia elata y la carne de cerdo. Cortar la Gastrodia elata en rodajas y reservar; cortar la carne para hacer sopa, agregar 60 gramos de rodajas de Gastrodia elata frescas y cocinar.