¿Qué significa pagar durian?
El bodhisattva durian se refiere al durian que tiene mucha carne de durian.
Durian también es llamado “durian”. Es un árbol tropical gigante de hoja perenne del orden Malvaceae y la familia Malvaceae. Tiene hojas oblongas con puntas puntiagudas y cimas. Las flores son de color amarillo claro. El fruto es del tamaño de una pelota de fútbol. con espinas triangulares. La pulpa está formada por arilos. Compuesta de bollos de carne, la pulpa es de color amarillo claro, pegajosa y jugosa.
Durian es una de las famosas frutas tropicales, originaria de Malasia. Algunos países del sudeste asiático plantan más, siendo Tailandia el que más planta. También se cultiva en Guangdong y Hainan, China. Durian es famoso en Tailandia y se le conoce como el "Rey de las frutas". Su olor es fuerte, los que lo aman alaban su fragancia y los que lo odian se quejan de su olor.
Existe una leyenda que dice que durante la dinastía Ming en la antigua China, cuando la flota de navegación llegó al sudeste asiático y probó la fruta local, Zheng He la apreció mucho. Sin embargo, la fruta solo podía madurar una vez. un año, por eso se llamó Lianlian, y las generaciones posteriores tomaron su homofonía y lo llamaron durian.
Cómo seleccionar durian:
1. Observe la apariencia
Las espigas de los frutos maduros del durian son relativamente suaves y se pueden alcanzar fácilmente las espigas adyacentes. Si las espinas son duras, la fruta está relativamente cruda. También puedes juzgar la madurez del durian presionando la dureza de la fruta. Es suave y elástico al presionarlo y el fruto está maduro.
2. Fíjate en el tamaño y el color
En general el fruto es de mayor tamaño y tiene mejor madurez, al mismo tiempo el color del fruto con madurez alta es amarillento, Amarillo claro o amarillo oscuro, si el color es verde, significa que la fruta está relativamente cruda.
3. Comprueba el grado de agrietamiento
Por lo general, las frutas muy maduras tendrán algunas grietas, por lo que puedes elegir algunos durián con grietas para asegurarte de que estén lo suficientemente maduros. las grietas no deben ser demasiado grandes, de lo contrario la pulpa se contaminará.
4. Olor
Las frutas maduras tienen un olor fuerte y las frutas crudas tienen un olor verde. Sin embargo, si huele a alcohol, significa que el durián se ha echado a perder.