¿Qué alimentos pueden mejorar la función cerebral?
La leche es rica en muchos nutrientes. El calcio es una sustancia indispensable para el metabolismo cerebral. La vitamina B1 es beneficiosa para la conducción nerviosa.
2. Huevos
Mucha gente no come yemas de huevo. De hecho, las yemas de huevo son ricas en lecitina. Cuando es descompuesta por enzimas, se puede producir una gran cantidad de etoxicolina, que ingresa rápidamente a la sangre y llega al cerebro.
Experimentos han demostrado que el contenido de paracetamol está estrechamente relacionado con la memoria humana.
3. Pescado
El pescado de agua dulce es rico en proteínas y calcio, y contiene ácidos grasos insaturados, que pueden estimular las células cerebrales. Especialmente sardinas.
4. GMS
El componente principal del GMS es el glutamato de sodio, que puede convertirse en ácido glutámico bajo la acción del ácido gástrico.
El ácido glutámico es el único aminoácido metabolizado por el cerebro humano y puede favorecer el desarrollo intelectual.
Al mismo tiempo, el glutamato monosódico puede aumentar el contenido de acetato de colina en el cerebro.
5. Cacahuete
Rico en lecitina y cefalina, sustancias importantes que necesita el sistema nervioso.
El uso común puede mejorar la memoria.
6. Mijo
Las vitaminas B1 y B2 del mijo son mucho más altas que las del arroz. El consumo regular de mijo es bueno para la salud del cerebro.
7. Maíz
Rico en ácido linoleico, ácidos grasos insaturados y ácido glutámico.
8. Lirio de día
Es mejor comer alimentos secos cocidos (para evitar intoxicaciones), que tienen un efecto calmante.
9. Ají
La capsaicina puede estimular el cuerpo humano, haciendo que las personas tengan energía y pensamiento activo.
10. Espinacas
Ricas en vitaminas, son uno de los mejores alimentos para el metabolismo de las células cerebrales.
11. Naranja
Rica en vitaminas y sustancias alcalinas. Puede eliminar el daño al sistema nervioso causado por una gran cantidad de alimentos ácidos.
(Las naranjas son obviamente ácidas, ¿por qué el libro dice que son alcalinas?)
12. Las piñas
contienen manganeso, etc. y menos calor. Come Jinsheng con frecuencia para refrescarte. Puede mejorar eficazmente la memoria y es una fruta favorita entre los actores y otras personas.
13. Las cebollas
pueden diluir la sangre y hacer que las personas se sientan renovadas.
14. El puré de patatas
se descompone fácilmente para producir glucosa. Se puede observar una mejora significativa en la memoria después de 15 minutos de uso.
15. Glucosa
La glucosa es la única fuente de energía del cerebro humano. La ingesta adecuada de glucosa cuando sea necesario ayudará a mejorar la memoria.
Además, la glucosa puede favorecer la secreción de acetato de colina.