¿Qué comer por la mañana, papilla nutritiva?
Ingredientes:
Gachas de arroz, muslos de pollo, setas shiitake, jengibre rallado, cebolla verde picada y la cantidad adecuada de sal.
Ejercicio:
1. Cuece una cazuela de gachas de arroz.
2. Picar las piernas de pollo en agua: blanquear las piernas de pollo con jengibre y agua fría, luego enjuagarlas con agua fría
3. gachas, cocine a fuego medio durante 15 minutos;
4. Coloque los champiñones y el film transparente en el microondas durante 2 minutos, lo que puede mantener la nutrición de los champiñones y eliminar el sabor fuerte;
5. Cortar los champiñones en rodajas. Ponerlos en la papilla, llevar a ebullición y luego poner a fuego lento durante 15 minutos;
6. Añadir rodajas finas de jengibre y cebolla verde picada, y una cantidad adecuada. cantidad de sal al gusto. Esta es una papilla muy deliciosa.
Gachas de dátiles rojos y arroz glutinoso
Ingredientes:
Medio plato de arroz glutinoso, medio plato de dátiles rojos y una cantidad adecuada de azúcar moreno .
Ejercicio:
1. Lavar el arroz glutinoso y los dátiles rojos y dejarlos en remojo en agua durante 30 minutos.
2. Pongo suficiente agua en la olla, pongo tres tazones de agua, la hiervo, filtro el agua del arroz glutinoso remojado y la vierto en el agua hirviendo.
3. Añade los dátiles rojos.
4. Remueve con una cuchara para que los granos de arroz no se peguen al fondo de la olla.
5. Después de hervir, baja el fuego, tapa con una tapa dejando un pequeño hueco y cocina durante 30 minutos. Observa con atención y no dejes que la papilla se desborde.
6. Abre la tapa, remueve con una cuchara y cocina durante unos 10 minutos.
7. Sirve, añade la cantidad adecuada de azúcar moreno, revuelve uniformemente y sirve caliente.