El trozo de té Pu'er estaba abierto y había algo blanco en su interior, que parecía moho.

En la industria del té Pu'er, hay un dicho: Pu'er está por todo el suelo, con terrazas como fondo y combinación como secundario, té antiguo como el mejor, antiguo puro como la cima, escarcha plateada visible, dorado Flores difíciles de encontrar. El té Pu'er ahora es aceptado y promocionado en todo el mundo, y todos conocen la calidad del té Pu'er. El té taiwanés tiene el peor sabor pero el mayor rendimiento. Hoy en día, el té mezclado es muy bueno, pero no es tan bueno como el té Pu'er de árbol antiguo y el té Pu'er de árbol. Entre los tés Pu'er, el mejor es el té Pu'er puro de árbol antiguo. Hay una sustancia helada de color blanco plateado en el té maduro, que es el té maduro Pu'er de primer grado. Entre miles de tés Pu'er, es difícil encontrar un té Pu'er con flores doradas.

Entonces, ¿qué es el té Jinhua Pu'er? La "Flor Dorada" es una bacteria enzimática beneficiosa que puede secretar amilasa y oxidasa, que puede catalizar la conversión de proteínas y almidón del té en azúcares simples y oxidar los polifenoles en sustancias beneficiosas para el cuerpo humano, mejorando y optimizando así el sabor del té. y otras características. Las verdaderas flores doradas del té Pu'er también son "ascomicetos coronarios" y ocasionalmente pueden aparecer en productos de té con una larga vida útil. Los productos de té terminados son fríos por fuera y calientes por dentro, secos por fuera y húmedos por dentro. Hay muchas frutas en los productos de té, o las hojas frescas son espesas, el exudado del té es espeso, hay ". "ascomiceto coronario" en las materias primas del té, o en el producto terminado se adhiere durante el proceso de secado. Bajo la premisa de tales microorganismos, una microcomunidad inicial sólo puede formarse en un corto período de tiempo. La tasa de aparición del "coronavirus ascomiceto" en el té maduro añejo es mayor que en el té crudo añejo, pero es bastante raro. Después de todo, las esporas de "Corona Ascomycetes" no son fáciles de intervenir y son adecuadas para sobrevivir en grandes cantidades durante el proceso posfermentativo del té Pu'er.

El té Jinhua Pu’er no está disponible en todas partes. Hay algunos tés Pu'er con moho (Aspergillus aflatoxina) y las colonias son amarillas. Si la gente bebe este té Pu'er, provocará intoxicación corporal. Aunque el té Jinhua Pu'er es bueno, al recolectar té Pu'er en el mercado, debes aprender a pensar de forma independiente y recolectar té de manera razonable, en lugar de comprarlo tan pronto como esté caliente basándose en leyendas o información antigua difícil de encontrar. historias de té, que al final sólo aumentarán los arrepentimientos.

¡Pero muchos tés Jinhua Pu'er son falsos! ! ! ! ! ! ! Si las manchas blancas son causadas simplemente por una recolección inadecuada de hojas de té, lo mejor es no beberlo.

Yo mismo bebí Shang Zheng Puer y estuvo bastante bueno. Por cierto, se lo recomiendo al cartel original. Incluso sus galletas Hongxiang hechas en 2007 con ingredientes antiguos no tenían flores doradas. Las flores doradas todavía son difíciles de encontrar. Muchos tés de flores doradas son tés falsos. Espero que el cartel preste más atención al comprar té.