Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - Mantén el pescado salado, ¿cómo cocinar el pescado salado para que quede delicioso?

Mantén el pescado salado, ¿cómo cocinar el pescado salado para que quede delicioso?

Detalles de los ingredientes

Carpa herbívora

Cantidad adecuada

Ajo

Cantidad adecuada

Jengibre

Cantidad adecuada

Aceite

Cantidad adecuada

Salsa de soja ligera

Cantidad adecuada

Doubanjiang

Cantidad adecuada

Sabor a pescado

Sabor

Freír

Tecnología

Media hora

Tiempo

Normal

Dificultad

Cómo hacer pescado salado

Abulón/pescado salado Pasos: 1. Sacar los trozos de pescado, descongelarlos de forma natural, enjuagarlos ligeramente con agua y cortar el ajo y el jengibre. Pon aceite en la olla, caliéntalo al 60%, agrega ajo, jengibre y una cucharada pequeña de sal (el propósito de agregar sal ahora es evitar que el aceite salpique al freír el pescado)

Abulón /pescado salado Pasos: 2 2 Agregue el pescado, fríalo por ambos lados hasta que esté dorado, agregue la pasta de frijoles hasta que esté fragante, luego agregue medio tazón de agua, deje hervir y ponga a fuego medio durante 5 minutos.

Pasos para hacer abulón/pescado salado: 3 3. Después de que se haya recogido más de la mitad de la sopa, agregue las cebollas verdes.

Cómo hacer abulón/pescado salado: 4 4. Retirar de la olla, riquísimo. .