¿Qué hortalizas se producen en primavera, verano, otoño e invierno?
Verduras verdes, espinacas, apio, puntas de col, coliflor, puerros, etc. , hortalizas verdes, lechuga, plumas de pollo, apio, hortalizas verdes, repollo, lechuga, plumas de pollo, pepinos, habas, arroz salvaje, tomates, etc.
2.Verduras de verano:
Col, pepino, tomate, patata, garbanzo, frijol (frijol), berenjena, calabaza, caupí, berenjena, garbanzo, col, melón de invierno. , luffa, edamame, pimiento, patata, lentejas, repollo, espinacas de agua, melón de invierno, caupí, berenjena, hortalizas verdes, etc.
3. Verduras de otoño:
Verduras verdes, melón de invierno, rábano, esponja vegetal, edamame, caupí, berenjena, pimiento, taro, arroz salvaje, repollo, lentejas, verduras verdes, repollo. , espinacas, apio, rábanos, malanga, arroz salvaje, coliflor, crisantemo.
4. Verduras de invierno:
Verduras verdes, repollo, repollo, apio, rábano, col, bolsa de pastor, punta de flecha, coliflor, verduras, col, espinacas, apio, rábano, punta de flecha , Verduras verdes, repollo, espinacas, apio, puntas de repollo, etc.
Datos ampliados:
Los nutrientes de las verduras incluyen principalmente minerales, vitaminas, fibra, etc. Cuanto mayor sea el contenido de estas sustancias, mayor será el valor nutricional de las verduras. Además, el contenido de agua y fibra dietética de las verduras también son importantes indicadores de calidad nutricional. Generalmente, las verduras con alto contenido de agua y baja fibra dietética tienen mejor frescura y mayor valor comestible.
Pero desde el punto de vista de la salud, la fibra dietética también es un nutriente esencial. No se puede subestimar el contenido nutricional de las verduras. Según las estadísticas de la FAO de 1990, el 90% de la vitamina C y el 60% de la vitamina A necesarias para el cuerpo humano provienen de los vegetales, lo que demuestra la enorme contribución de los vegetales a la salud humana.
Enciclopedia Baidu - Verduras
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