¿Puedo seguir bebiendo vino tinto seco después de seis años?

El vino tinto seco todavía se puede beber si no se ha echado a perder.

Todo tipo de vino necesita un tiempo de conservación antes de consumirlo. El tiempo específico depende de la frescura y la selección del aroma. Esto no significa que el vino que ha sido añejado durante mucho tiempo pueda beberse con confianza, porque también existen restricciones sobre el almacenamiento del vino. En general, el vino tinto debe consumirse en un plazo de cinco años.

Intenta evitar las fluctuaciones de temperatura en la bodega, porque las temperaturas inestables tendrán cierto impacto en la calidad del vino. Trate de evitar el almacenamiento prolongado del vino por encima de 20°C, y mucho menos por debajo de 0°C. Las piedras precipitarán en el vino, reduciendo así su acidez.

Datos ampliados:

Almacenar las botellas de vino de forma horizontal es una de las formas más científicas de almacenar botellas de vino. Algunos elementos del embalaje deben colocarse alrededor de ellas para mantener el corcho completamente húmedo y expandido. permitiendo que el vino se comunique con el aire Aislamiento total.

Los rayos ultravioleta de la luz también son muy perjudiciales para el vino, por lo que el vino que se quiera conservar durante mucho tiempo debe colocarse en un lugar lo más oscuro posible. Aunque las botellas de vino de color verde oscuro pueden bloquear algunos rayos ultravioleta, no pueden prevenir por completo la intrusión de los rayos ultravioleta.

Enciclopedia Baidu-Vino Tinto Seco