Desayuno huevo gourmet desayuno huevo recomendaciones gourmet
(1) 2 huevos, 65438 + 0 cucharadita de fécula de boniato, 4g de aceite y sal, 2g de esencia de pollo, 5g de cebolla de verdeo.
⑵ Agrega una cucharada pequeña de harina de camote al agua para hacer una pasta, bate dos huevos, agrega la cebolla verde picada y finalmente agrega una cantidad adecuada de sal y esencia de pollo al gusto y revuelve uniformemente.
⑶Pon un poco de aceite en la sartén, vierte una cantidad adecuada de masa de huevo, extiéndela en una tortita y fríe por ambos lados.
2. Tortilla de Patatas
(1) 1 patata, 1 huevo, sal, pimienta negra.
(2) Lavar las patatas, pelarlas, triturarlas, pasarlas por la harina, batir los huevos, añadir un poco de agua y mezclar bien, añadir un poco de sal y pimienta negra al gusto.
(3) Calentar un poco de aceite en la olla, agregar las patatas, verterlas en la olla y esparcirlas formando pequeñas tortas. Sácalo cuando ambos lados estén dorados.
3. Tortilla
(1) Medio bol de harina, 2 huevos, 4 gramos de fécula, sésamo blanco, aceite y sal.
(2) Mezcle la harina, el agua, el almidón, la sal y la cantidad adecuada de aceite y revuelva uniformemente.
⑶ Vierte un poco de aceite en la olla, luego vierte la masa, extiéndela hasta formar una masa con una cuchara, cubre la masa con huevo líquido y extiéndela uniformemente con ayuda de una cuchara.
(4) Espolvorear con cebolla verde picada, semillas de sésamo y hilo de carne. Cuando el líquido del huevo esté casi solidificado, enrollar el bizcocho y sofreír a fuego lento. trozos y ponerlo en el plato hasta que esté dorado.