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Introducción al té Pu'er

Introducción al té Pu'er

Té Pu'er

El té Pu'er se produce en Xishuangbanna, Yunnan y otros lugares. Se distribuye en Pu'er desde la antigüedad, de ahí su nombre. El té Pu'er es el nombre general de varios tés prensados ​​de Yunnan elaborados al vapor con té verde o té negro, incluido el Tuocha, el té de pastel, el té cuadrado y el té prensado. La excelente calidad del té Pu'er no sólo se refleja en sus valores para beber, como el aroma y el sabor, sino también en sus valiosos efectos medicinales. Por lo tanto, los chinos de ultramar y los compatriotas de Hong Kong y Macao a menudo consideran el té Pu'er como un excelente producto para la salud.

La historia del té Pu'er se remonta a la dinastía Han del Este, hace 2.000 años. Hay un dicho popular que dice que "Wuhou es el legado de Zhuge Liang, el primer ministro durante el período de los Tres Reinos", por lo que el cultivo y utilización del té Pu'er tiene una historia de al menos 1.700 años.

Durante miles de años, el té Pu'er ha sido el favorito de los consumidores debido a su excelente calidad. <<Brahma Lu Conglu> > (Chai Calyx, fechado en 1925 d.C.) Como dice el refrán, "El té Pu'er es cálido y fragante y puede curar todas las enfermedades. Después de cocinarlo al vapor y envolverlo con varas de bambú, el precio equivale a oro." Té Pu'er Como bebida tradicional, no sólo sacia la sed, promueve los fluidos corporales y refresca la mente, sino que también tiene efectos medicinales especiales.

El té Pu'er tiene sus propios procedimientos de procesamiento únicos, que generalmente requieren varios pasos, como fijar, enrollar, secar y apilar. Las hojas de té recién recogidas se secan, enrollan y secan para convertirlas en Pu'er Maoqing. En ese momento, el encanto de Mao Qing era poderoso, agudo e irracional. Después de elaborar el té crudo, se divide en "té cocido" y "té crudo" debido a diferentes procesos posteriores. Después de cocinar un montón de relleno, se convierte en "té maduro". Después de un almacenamiento prolongado, cuando su sabor es estable y limpio, está listo para la venta. El tiempo de almacenamiento suele ser de 3 a 5 años. "Té crudo" significa que el té crudo no pasa por el proceso de apilamiento y relleno, y se transforma completamente en té cocido de forma natural. El proceso de maduración natural es bastante lento y tarda al menos entre 5 y 8 años. Una vez que el té crudo está completamente cocido, su fragancia sigue siendo fresca y viva. Cuanto más tiempo pase, más se revelará su fragancia y vitalidad y más estable será, formando así la tradición del té Pu'er de "hacer algo nuevo". té y venta de té viejo".

Con el desarrollo de los tiempos y los cambios en las condiciones de producción, el proceso de producción del té Pu'er ha cambiado en comparación con el pasado, y los productos son diferentes, pero su estilo y calidad son consistentes.

Históricamente, el té Pu'er se refiere al té Qingmao elaborado a partir de té de hojas grandes producido en Xishuangbanna, que se produce principalmente en las "Seis Montañas del Té", así como a varias especificaciones de té Qingmao prensado. . Como el té cuadrado Pu'er, el té Pu'er Tuo, el té de pastel de baya de goji, el té prensado tibetano, el té redondo, el té en tubo de bambú, el té suelto ensamblado, etc. En el proceso de producción y venta a largo plazo, las variedades de té Pu'er se han actualizado constantemente, formando su propia serie de productos única.

Red China de Té Pu'er

Pu'er/

Introducción al Té Pu'er

El té Pu'er pertenece a de la familia Theaceae y es un árbol de gran tamaño, de 16 metros de altura, 90 cm de DAP, con pelos finos en las ramitas y pelos blancos en las yemas terminales.

Las hojas son delgadas y coriáceas, de forma ovalada, con el ápice puntiagudo y la base en forma de cuña, la parte superior es de color verde parduzco después del secado, ligeramente brillante, el envés es de color verde claro, las nervaduras son peludas. y el resto es pubescente. Las hojas viejas se vuelven calvas. Hay 8-9 pares de venas laterales, obvias arriba y prominentes abajo; Flores axilares y pubescentes.

Brácteas 2, de caída temprana. Sépalos 5, casi redondos, glabros por fuera.

Los pétalos miden 6-7, obovados, de 1-1,8 cm de largo, sin pelos. Estambres de 8-10 mm de largo, libres, glabros.

El ovario tiene 3 cámaras y es aterciopelado; el estilo mide 8 mm de largo y tiene 3 lóbulos en la parte superior. El té Pu'er se produce principalmente en Menghai, Mengla, Pu'er City, Gengma, Cangyuan, Shuangjiang, Lincang, Yuanjiang, Jingdong, Dali, Pingbian, Hekou, Maguan, Malipo, Wenshan y Xichou en Yunnan, Guangnan, Yongde.

Datos ampliados:

La calidad del té Pu'er varía según las diferentes materias primas, y el precio es aún más diferente. Las materias primas para la elaboración del té se dividen en "materias primas cultivadas artificialmente" y "materias primas de especies arbóreas ecológicas originales".

El té Pu'er se puede recolectar desde finales de febrero hasta mediados de junio. Los árboles de té de hojas grandes plantados en el área de Sipu pueden producir de 5 a 6 rondas al año, con un período de crecimiento de más. de 300 días. Según el método de clasificación tradicional, el té recogido de Qingming a Guyu se llama "Chunshao", el té recogido de Miscanthus a árboles grandes se llama "Ershui" y el té recogido de Bailu a la primera helada se llama "Guhua".

La calidad del té durante los períodos "Chunjian" y "Guhua" es la mejor.

Describe brevemente la historia del té Pu'er.

El estándar local del té Pu'er en la provincia de Yunnan se define de la siguiente manera: el té Pu'er es té suelto y té prensado elaborado mediante fermentación a partir de té de hojas grandes secado al sol de Yunnan en una determinada zona de Provincia de Yunnan.

Su apariencia es de color marrón rojizo; la sustancia interna es roja y brillante, con un aroma único, un sabor suave y dulce, y las hojas son de color marrón rojizo.

En primer lugar, nos gustaría expresar nuestro más sincero respeto a los expertos y académicos que han trabajado duro para esta definición.

Sin embargo, parece que ningún té ha tenido nunca una experiencia de vida tan compleja como el té Pu'er, y ningún té ha tenido nunca una apariencia tan simple y diversas cualidades internas como el té Pu'er, así que " Té Pu'er" ¿Qué es el té? Esta pregunta aparentemente simple en realidad no lo es. Hay algunos problemas con la definición de "normas locales":

1. No favorece la protección del origen. Pienso, ¿no se elabora el té Pu'er a partir de materias primas de té verde de hoja grande secadas al sol de Yunnan que se llevan a África y América para su procesamiento? Sin embargo, ¿alguna vez has oído hablar de Moutai abriendo sucursales en otras provincias? Además, las especies de hojas grandes de Yunnan también pueden introducirse en África y América. ¿Estás diciendo que no producen té Pu'er? Pero, ¿por qué el té Humboldt producido en Yiliang, Yunnan, que es una variedad de hoja pequeña y procesado enteramente con tecnología Longjing, todavía tiene el índice de aroma más alto entre los tés verdes? ¿Por qué la gente no te deja llamarlo té Longjing?

2. Tecnología de procesamiento: el "procesamiento post-fermentación" aquí solo se refiere a la fermentación artificial, es decir, la fermentación primero y luego la finalización del producto terminado.

3. El té Pu'er se puede dividir en dos tipos: pastel verde y té cocido. Si sólo el té maduro se llama té Pu'er, entonces la tecnología de fermentación artificial no estuvo disponible hasta 1973. ¿No hubo té Pu'er antes de 1973?

4. Si admitimos que existía el té Pu'er antes de 1973 (creo que nadie se avergüenza de negarlo), simplemente no deberíamos llamarlo té Pu'er sino que deberíamos llamarlo té verde. o té verde (esto parece razonable), pero ¿significa esto que hemos cortado la historia o que la historia se ha equivocado? Solo una cosa, si el nombre del té Pu'er proviene del topónimo Pu'er (hay muchas opiniones que se discutirán en otro artículo), pero la tecnología de fermentación artificial se creó en Kunming, ¿por qué no se llama Kunming? té, pero ¿té Pu'er?

5. Si solo el té cocido se llama té Pu'er, las tortas y los ladrillos verdes no se llaman té Pu'er. Si caminas por el mercado, inmediatamente descubrirás que esta afirmación no respeta en absoluto la realidad; si dices que es té verde, el comerciante definitivamente dirá que eres un analfabeto en té, lo que también significa que hemos ignorado la realidad, o la realidad es incorrecta.

6. "La apariencia es de color marrón rojizo; la sopa interior es roja y brillante, con un aroma único, un sabor suave y dulce, y hojas marrones en el fondo". de té Pu'er de mejor calidad. Si de hecho es té Pu'er (aunque en esta definición solo es té maduro), el color de la sopa del té Pu'er inferior puede ser completamente rojo, pero no necesariamente brillante. Excepto por la palabra "madera de agar", no vemos mucha diferencia entre este y el té negro.

7. Ya sea natural o artificial, el proceso de fermentación no se completa de una vez; desde la producción y procesamiento hasta la circulación y almacenamiento, hasta el último momento del consumo, la fermentación nunca se detiene por lo que "los mayores; cuanto más té, mejor se vuelve." La "fragancia" es la característica más importante que distingue al té Pu'er de otros tés. Sin esto, el té Pu'er no sería lo que es hoy ni sería tan brillante como lo será mañana.

Después de hablar durante mucho tiempo, alguien preguntará: Dijiste que no explicaron claramente el té Pu'er, entonces por favor dímelo.

Ok, no hay problema, el propósito de la definición es determinar la esencia; aunque la definición en sí no está claramente definida. Pero una definición no sólo debe reflejar la esencia de las cosas, sino que también debe adherirse a la unidad de la lógica y la realidad; al menos, debemos atenernos a tres principios:

1. realidad: respetamos la realidad objetiva, No cortes la historia (Por cierto, la distinción entre "té Pu'er tradicional y té Pu'er moderno" tampoco es buena. Esta afirmación corta intencionalmente o no la historia. -La llamada tradición no pertenece sólo a la historia: si el té hecho a mano en los talleres populares es tradición, entonces, ¿qué tienen de modernas las máquinas amasadoras?

2. Principio de racionalidad práctica: debe favorecer la protección. el lugar de origen;

3. Principio establecido: "El nombre es real". La historia y la realidad son correctas, el pastel verde también es té Pu'er. otros productos. Cada pieza de té Pu'er no se consume realmente hasta el momento en que se termina.

Entonces, ¿qué es el té Pu'er?

——Té Pu'er. es un té local famoso y único en Yunnan. Consiste en dos series de té verde de hojas grandes secado al sol originario de Yunnan: reprocesado directamente para obtener té crudo terminado y té cocido después de una fermentación rápida artificial, así como té a granel y té prensado. formas; el proceso de envejecimiento natural continúa después del producto terminado, lo que da como resultado un producto único que se vuelve más fragante a medida que envejece.

Introducción al té Pu'er

El té Pu'er es. producido en Xishuangbanna, Yunnan y otros lugares. Se distribuye en Pu'er desde la antigüedad, de ahí su nombre.

El té Pu'er es el nombre general de varios tés prensados ​​de Yunnan elaborados al vapor con té verde o té negro, incluido el Tuocha, el té de pastel, el té cuadrado y el té prensado. La excelente calidad del té Pu'er no sólo se refleja en su aroma, sabor y otros valores para beber, sino también en sus valiosos efectos medicinales. Por lo tanto, los chinos de ultramar y los compatriotas de Hong Kong y Macao a menudo consideran el té Pu'er como un excelente producto para la salud.

La historia del té Pu'er se remonta a la dinastía Han del Este, hace 2.000 años. Hay un dicho popular que dice que "Wuhou es el legado de Zhuge Liang, el primer ministro durante el período de los Tres Reinos", por lo que el cultivo y utilización del té Pu'er tiene una historia de al menos 1.700 años. Durante miles de años, el té Pu'er ha sido el favorito de los consumidores debido a su excelente calidad.

& lt& gt (Chai Calyx, fechado en 1925 d.C.) Como dice el refrán, "El té Pu'er es cálido y fragante y puede curar todas las enfermedades. Después de ser cocido al vapor y envuelto en varas de bambú, el precio es equivalente al oro". El té Pu'er se considera una bebida tradicional que no solo puede calmar la sed, promover los fluidos corporales y refrescarse, sino que también tiene efectos medicinales especiales.

El té Pu'er tiene sus propios procedimientos de procesamiento únicos, que generalmente requieren varios pasos, como fijar, enrollar, secar y apilar. Las hojas de té recién recogidas se curan, enrollan y secan para convertirlas en Pu'er Maoqing.

En ese momento, Mao Qing era muy encantador, agudo e irracional. Después de elaborar el té crudo, se divide en "té cocido" y "té crudo" debido a diferentes procesos posteriores.

Después de cocinar un montón de relleno, se convierte en "té maduro". Después de un almacenamiento prolongado, cuando su sabor es estable y limpio, está listo para la venta.

El tiempo de almacenamiento suele ser de 3-5 años. "Té crudo" significa que el té crudo no pasa por el proceso de apilamiento y relleno, y se transforma completamente en té cocido de forma natural.

El proceso de maduración natural es bastante lento y tarda al menos 5-8 años. Una vez que el té crudo está completamente cocido, su fragancia sigue siendo fresca y viva. Cuanto más tiempo pase, más se revelará su fragancia y vitalidad y más estable será, formando así la tradición del té Pu'er de "hacer algo nuevo". té y venta de té viejo".

Con el desarrollo de los tiempos y los cambios en las condiciones de producción, el proceso de producción del té Pu'er ha cambiado en comparación con el pasado, y los productos son diferentes, pero su estilo y calidad son consistentes. Históricamente, el té Pu'er se refiere al té verde elaborado con té de hojas grandes producido en Xishuangbanna, que se produce principalmente en las "Seis Montañas del Té", así como a varias especificaciones de té prensado elaborado con té verde.

Como el té cuadrado Pu'er, el té Pu'er Tuo, el té de pastel de baya de goji, el té prensado tibetano, el té redondo, el té en tubo de bambú, el té suelto ensamblado, etc. En el proceso de producción y venta a largo plazo, las variedades de té Pu'er se han actualizado constantemente, formando su propia serie de productos única.

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Introducción al Pu’er cocido.

Maduración: se refiere al proceso de "fermentación por acumulación" de Maocha. A través de la maduración húmeda, la fermentación rápida por medios artificiales promueve la transformación del contenido del té, reduce el amargor, suaviza el sabor y acorta la duración del té. el proceso. Etapa de crianza para preparar el vino para su consumo temprano. Cabe señalar que algunas personas tienen malentendidos sobre la "fermentación en montón" y equiparan la "fermentación en montón" con el "almacenamiento húmedo". De hecho, los dos son completamente diferentes. "Almacenamiento húmedo" significa que los especuladores colocan té Pu'er terminado relativamente nuevo en un ambiente con humedad extremadamente alta y usan humedad alta (o salpicaduras de agua) para enmohecer las hojas de té, cambiando así el cuerpo del té.

El té Pu'er es el nombre general de varios tés prensados ​​de Yunnan elaborados al vapor con té verde o té negro, incluido el Tuocha, el té de pastel, el té cuadrado y el té prensado. La alta calidad del té Pu'er no sólo se refleja en su aroma, sabor y otros valores para beber, sino también en su valiosa eficacia y funciones para el cuidado de la salud. <<Brahma Lu Conglu> > (Chai Calyx, 1925 d.C.) dijo: "El té Pu'er es cálido y fragante y puede curar todas las enfermedades. Después de ser cocido al vapor y envuelto en tiras de bambú, el precio es equivalente al oro. Por lo tanto, El té Pu'er se considera una bebida tradicional que no sólo sacia la sed, promueve los fluidos corporales y refresca la mente, sino que también es considerado un producto saludable para los chinos de ultramar y los compatriotas de Hong Kong y Macao. >La eficacia del té Pu'er ha sido registrada en el "Compendio de Materia Médica". El té tiene las funciones de eliminar el calor y aliviar el calor, desintoxicar y digerir, eliminar grasas y untuosidad, diuresis y laxante, expulsar flemas y gases, aliviar. síntomas externos y alivia la tos, promueve los fluidos corporales y repone el qi y prolonga la vida. Como el té Pu'er ha experimentado la transformación del té crudo al té cocido, su té crudo tiene los efectos de disipar el viento, aliviar los síntomas y aclarar la cabeza. , mientras que el té cocido tiene efectos reductores del qi, diuresis y laxantes. Por lo tanto, Pu'er siempre se ha considerado una buena medicina tanto para el ataque como para el tónico.

La medicina moderna tiene el efecto del té. Hay casi 20 estudios, que incluyen calentamiento del estómago, pérdida de peso, reducción de lípidos en sangre, prevención de arteriosclerosis, prevención de enfermedades coronarias, reducción de la presión arterial, antienvejecimiento, anticancerígeno, reducción del azúcar en sangre, bacteriostasis y antiinflamación, reducción del veneno del tabaco, Reducción de la toxicidad de los metales pesados ​​y anticancerígeno, previene la caries dental, mejora la vista, ayuda a la digestión, es antitóxico, previene el estreñimiento y alivia la resaca.

Entre ellos, el té Pu'er tiene los efectos de calentar el estómago, perder peso, reducir los lípidos en sangre, prevenir la arteriosclerosis, prevenir enfermedades coronarias, reducir la presión arterial, antienvejecimiento, anticancerígeno y reducir el azúcar en sangre.

Muchos experimentos médicos han demostrado que el consumo continuo de té Pu'er puede reducir los lípidos en sangre hasta en un 30% (dependiendo de cada individuo, claro). El Hospital Modor de Creteil proporcionó a 20 pacientes con hiperlipidemia tres tazones de té Yunnan Tuocha cada día. Un mes más tarde, se descubrió que los lípidos en sangre del paciente habían disminuido en casi 65.438+0/4, mientras que los lípidos en sangre de los pacientes que bebieron la misma cantidad de otros tés no tuvieron cambios significativos [Profesor del Hospital Beenaert Giacoto Henri Lundo en París ]

Té Pu'er y grasas El metabolismo está estrechamente relacionado. Según datos de la investigación, debido a su proceso de fermentación único, puede mejorar la capacidad de la enzima para descomponer la grasa abdominal y de la cintura. Aspergillus en el té Pu'er contiene una pequeña cantidad de lipasa, que se usa para la lipólisis y es eficaz en la lipólisis. Introducción al arte del té chino: 12 páginas, escrita por los japoneses Liu Zeyan y Zhang Xuenong. El té Pu'er se puede curar y fermentar para inhibir el aumento de peso y reducir el colesterol y los triglicéridos en sangre. Health-1985 65438+Revista japonesa de febrero

Introducción a la cultura del té Pu'er

Pu'er es la ciudad natal del té Pu'er, que es muy conocido en el país y en el extranjero. . El "té Pu'er" lleva el nombre de la prefectura de Pu'er desde la antigüedad. Pu'er es el origen y centro de distribución del "té Pu'er". Ya en la dinastía Tang, el "té Pu'er" se vendía hasta el continente y Japón. El mercado de té para caballos se formó en la dinastía Song. En la dinastía Ming, "todos los eruditos tomaban té Pu'er". Durante la dinastía Qing, el "té Pu'er" alcanzó su punto máximo, con exportaciones que superaron los cientos de miles de toneladas. La corte imperial introdujo el "té Pu'er" como té tributo y estableció una oficina oficial del té en la prefectura de Pu'er. El escritor Cao Xueqin escribió sobre el "té Pu'er" en "El sueño de las mansiones rojas", y el escritor ruso Tolstoi también describió la escena de beber "té Pu'er" en su obra maestra "Guerra y paz".

La histórica Ruta de los Caballos del Té en el distrito de Sipu surgió con la producción, transporte y venta de té. Según la "Historia oficial de Pu'er" de Guangxu, el té Pu'er se vendía en el mercado occidental ya en la dinastía Tang.

Durante el estudio de reliquias culturales de 1983 en el área de Simao, se descubrió la antigua Ruta del Té y los Caballos construida desde el año 17 de Jiaqing hasta el año 3 de Daoguang. A finales de la dinastía Ming y principios de la dinastía Qing, para rendir homenaje al té Pu'er de Beijing, se construyó una "carretera oficial" desde Pu'er hasta la capital provincial Kunming, y se construyeron algunas plazas irregulares y largas. Se pavimentaron franjas de piedra. La carretera se convirtió en una vía de paso para comerciantes y caballos que transportaban té y sal. En el actual condado de Pu'er, todavía hay tres ruinas relativamente completas del "Tea Horse Road": una es el "Tea Horse Road" ubicada en la aldea de Nakeli, municipio de Tongxin, la aldea de Zhumin es un antiguo camino de piedra de unos 2 kilómetros de largo, con pendiente ascendente; en un bosque semiprimitivo. El grito del caballo impreso en las rocas le cuenta a la gente sobre los peligros de "intercambiar té por caballos" en el pasado a lo largo del camino antiguo, la gente puede apreciar y perseguir la concepción artística de "los caballos regresan tristes y los picos son peligrosos"; si se han ido". El tercero es el "Sitio de la antigua carretera de Kongqueping", ubicado en Kongqueping, ciudad de Mohei, que tiene unos 10 kilómetros de largo. Antiguamente este era el bosque "Madian", y en la antigua carretera de montaña se pueden ver claramente las huellas de los cascos de los caballos. "Suena la campana de la montaña, la caravana se acerca." El suave musgo de las losas de piedra de la antigua Ruta del Té y los innumerables baches que han sido pisoteados por los caballos durante muchos años parecen contarle a la gente la historia de ayer. El estilo del té todavía existe y la fragancia de los caminos antiguos recuerda a la gente la gran ocasión del "Tigre de los Cien Caballos".

Hay muchas comunidades antiguas de árboles de té en Pu'er, incluida la gran comunidad de árboles de té Mengxian Xiaogaochang, la gran comunidad de árboles de té Mengxian Chashanqing y la comunidad de árboles de té Baicao Caowan mu, etc.

El "té Pu'er", que es fragante en todo el mundo, ha creado una "cultura del té Pu'er" de larga data. En la larga y antigua historia, la cultura del té Pu'er se ha enriquecido continuamente con el nacimiento y desarrollo del té Pu'er, convirtiéndose en un puente que conecta la nación, la economía, la cultura, la historia, la investigación científica, el comercio exterior, la agricultura y la horticultura. . Tratar a los invitados con té, hacer amigos con té, ofrecer sacrificios con té, casarse con té, el té como regalo y el té como arte se han convertido en un símbolo del progreso social y cultural y de la unidad nacional de Pu'er.

Introducción al té Pu'er

El té Pu'er se elabora a partir de té de hoja grande de Yunnan como materia prima, que se seca a baja temperatura, se prensa y se fermenta artificialmente. No someterse a fijación ni secado a alta temperatura, horneado. El té Pu'er es un té postfermentado que se divide en té crudo y té cocido.

1. Los colores del té crudo son principalmente el verde y el verde oscuro. Después de un largo envejecimiento, una parte se vuelve de color amarillo verdoso o amarillo rojizo. Los colores de la sopa son principalmente amarillo verdoso, amarillo rojizo y dorado. La parte inferior de las hojas de té nuevas es principalmente verde y amarillo verdoso, mientras que la parte inferior de las hojas de té viejas es roja, amarilla o granate. El té crudo tiene un sabor amargo, astringente, dulce y un aroma distintivo. El té nuevo es fácil de dañar el bazo y el estómago, pero después del envejecimiento natural, las hojas de té se convertirán gradualmente en un suave té marrón granate. El té crudo tiene principalmente las funciones de limpiar los intestinos, reducir los lípidos en sangre, refrescar, reducir la presión arterial y perder peso.

2. El color del té maduro es principalmente marrón rojizo. El aroma tiene un evidente olor a fermentación acumulada. El té maduro tiene un sabor suave y meloso. El té maduro completamente fermentado tiene una sopa espesa, dulce y suave, casi sin amargor. El grado de fermentación es ligero, el sabor es dulce y el aroma evidente. Las sopas ligeramente fermentadas son en su mayoría de color rojo oscuro, mientras que las sopas muy fermentadas son principalmente de color rojo y negro. Las hojas son en su mayoría de color marrón rojizo y marrón oscuro. El té maduro puede reducir los lípidos en sangre, disminuir la presión arterial, prevenir la arteriosclerosis, prevenir el estreñimiento y ser diurético.

He estado bebiendo té Pu'er de Suyue Tea House y se siente muy bien. Ahora todavía hablo con su maestro del té Zhang Ci de vez en cuando y me beneficio mucho. Gdgd800 es su número (wēi) micro (XIN). Ella es muy simpática. Si no entiendes nada, puedes preguntarle.

Por ejemplo, el té Pu'er no es un * * * temporal, ni es un eco, sino que el tiempo se ha convertido en parte de la vida.

¿Introducción al té Pu'er? ¿Introducción al origen del té Pu'er?

El té Pu'er se elabora a partir de las hojas frescas de la especie de hoja grande de Yunnan, también conocida como "té a granel Pu'er". Su forma es espesa y grasa, y el color del té Pu'er maduro es húmedo o rojo pardusco, comúnmente conocido como color de hígado de cerdo. Tiene un sabor suave y dulce y una fragancia envejecida única, y se le conoce como "té de belleza" y "té adelgazante".

——El té Pu'er es un té local único en Yunnan. Consta de dos series de té verde de hojas grandes secado al sol originario de Yunnan y su reprocesamiento: té crudo que se reprocesa directamente para obtener productos terminados y té cocido que se reprocesa después de una rápida fermentación artificial, así como té a granel y formas de té prensado. ; El proceso de envejecimiento natural continúa después del producto terminado, que tiene la cualidad única de volverse más fragante con el tiempo. En Taobao, te sugiero que vayas al "Tea Party", es realmente bueno. ¡Lo quieras o no, lo sabrás después de verlo! Busque directamente la tienda "Tea Party", ID: el primer portal de Tianfei.