¿Cómo hacer repollo rallado, repollo frito y repollo agridulce? ¿Cuál es la diferencia?

1 Repollo rallado a mano: La premisa es que no se puede cortar con cuchillo, hay que desmenuzarlo a mano y freírlo. Agregue aceite y chiles secos hasta que maduren en junio o julio.

Vinagre

Azúcar refinada

Sofreír esencia de pollo a fuego medio;

2 Col salteada: creo que cualquiera puede hazlo, solo usa un cuchillo (Vuela agua, fríe con aceite, agrega sal y glutamato monosódico

3 Repollo agridulce: córtalo con un cuchillo (después de gastar el aceite, agrega aceite y fríe); chiles secos o chiles silvestres hasta que estén maduros entre seis y siete años, luego agrega sal

MSG

Esencia de pollo

Vinagre blanco y un poco de agua) sofreír a fuego alto.

Personalmente, ¡creo que es mejor romper el repollo con las manos! (La característica principal es que es refrescante y no grasoso)