¿Se pueden cocinar al vapor las costillas y las salchichas?

Las costillas de cerdo y las salchichas se pueden cocinar al vapor.

Ingredientes

1 libra de costillas

Dos salchichas

Salsa de soja light, aceite, sal, azúcar, salsa de ostras, salsa de soja , fécula de maíz, rodajas de jengibre, cebolla verde picada.

Costillas de cerdo al vapor con chorizo

Remojar las costillas de cerdo con agua, filtrar el exceso de agua, añadir todos los condimentos, mezclar bien y servir.

Cortar la salchicha y esparcirla sobre o alrededor de las costillas.

Después de que hierva el agua, cocine al vapor durante 15 minutos (espolvoree cebolla verde picada en el último minuto).