Los fideos instantáneos son un producto de comida rápida muy común. ¿Cómo hacer los mejores fideos instantáneos fritos?
Romper los huevos, añadir un poco de aceite a la olla y llevar a ebullición. Freír los huevos crudos en la sartén. Puede haber un poco más de aceite en la olla porque los fideos instantáneos se fríen más tarde. Un poco más de aceite puede freír los fideos de manera uniforme. Poner las guarniciones de la olla caliente cortadas previamente en la olla y freír hasta que las guarniciones de la olla caliente se suelten. Vierta los fideos instantáneos en la olla. No puedes usar una pala. La pala tritura fácilmente los fideos instantáneos. Use palillos para revolver, mezclar las guarniciones de la olla caliente y amasar los fideos de manera uniforme.
Vierta 2 cucharadas de salsa de soja, una cantidad adecuada de sal, un poco de azúcar, una cantidad adecuada de cinco especias en polvo y una cantidad adecuada de pimienta negra en los fideos instantáneos salteados y mezcle bien. con palillos, luego apagar el fuego y servir. No es necesario cocinar demasiado los fideos instantáneos, solo cocínelos a fuego medio y se endurezcan un poco en el proceso.
Remoja los fideos instantáneos en agua fría inmediatamente después de cocinarlos. No los sumerjas en agua hirviendo, ya que se ablandarán con mucha facilidad. Los fideos frescos después del agua fría no contienen gluten y no son fáciles de freír cuando se fríen. La guarnición de los fideos instantáneos fritos es agregar más aceite. Debido a que los fideos instantáneos no contienen aceite, es muy fácil secarlos sin agregar aceite. Asegúrese de sofreír primero las guarniciones de la olla caliente y luego agregue los fideos instantáneos. Después de saltear los fideos instantáneos y las guarniciones calientes, puedes condimentar los fideos. No tarda mucho en freírse. Después de mucho tiempo, los fideos instantáneos se vuelven crujientes y no elásticos.
Los amigos que no estén seguros de si está cocido pueden probarlo varias veces mientras lo fríen. Después de que los fideos casi cocidos estén ligeramente duros, agregue un poco de aceite de cocina y mezcle bien para evitar que los fideos se formen grumos. Según las diferentes “características” del plato, se puede poner primero la cebolla, luego la zanahoria y por último la lechuga, sofreír y sazonar con sal y salsa de soja. Como los fideos instantáneos no son fáciles de freír, puedes agregar más salsa de soja.