Cómo comer huevos en el desayuno: Cómo combinar huevos con el desayuno
2. Tortita de huevo. Ingredientes: huevos, harina, agua. Método: Rompe los huevos en un tazón grande, rómpelos en pedazos, agrega 1 cucharada de harina, agrega agua y revuelve todos los ingredientes uniformemente hasta formar una pasta. Agrega sal y esencia de pollo al gusto. (Si le gusta el dulzor, puede omitir la sal y echarle mermelada o miel cuando esté listo). Caliente una sartén antiadherente, vierta aceite, esparza la masa en la sartén (como panqueques), agite la sartén para dejar El pan se extiende uniformemente en el fondo de la olla y se coloca a fuego medio. Cuando el pan esté inflado le damos la vuelta con una espátula. Freír ambos lados hasta que estén dorados.
3. Sopa de verduras, huevo y manzana. Ingredientes: 1 taza de harina, dos vegetales verdes, un huevo, un poco de sal. Práctica:
4. Agrega un poco de agua fría a la harina para hacer bolitas de masa; lava y pica las verduras, preferiblemente de hojas verdes, y mezcla los huevos de manera uniforme; agrega una cantidad adecuada de agua; olla, hierva, vierta la masa en la olla, revuelva uniformemente y deje hervir, agregue las verduras verdes picadas, finalmente vierta los huevos y revuelva uniformemente; Apague inmediatamente el fuego y agregue sal al gusto.