Cómo hacer jugo de vegetales frío mixto

Ingredientes: 15 g de salsa de soja light, 15 g de vinagre maduro, 15 g de salsa de ostras, 10 g de ajo picado.

Condimento: 10 g de pimiento verde pequeño, 10 g de pimiento de mijo, 5 g de granos de pimienta de Sichuan, 5 g de fideos de grano de pimienta de Sichuan, 5 g de semillas de sésamo, 5 g de cebollino picado, cantidad adecuada de aceite.

Pasos de práctica:

1. Vierte la salsa de soja, el vinagre y la salsa de ostras en un bol.

2. Añade el ajo picado, el pimiento verde pequeño y el mijo.

3. A continuación, añade la pimienta, el chile en polvo, las semillas de sésamo y el cebollino.

4.Por último verter el aceite caliente.

5. Vierte en tu plato favorito.