¿Cuáles son los snacks especiales en Fuzhou?

Fuzhou es una ciudad a nivel de prefectura bajo la jurisdicción de la provincia de Jiangxi. Limita con Fujian al este, Ganzhou en Guangdong al sur, el ferrocarril Beijing-Kowloon en Ji'an y Yichun al oeste, y el lago Poyang en Nanchang y Yingtan al norte. Desde la antigüedad, se le conoce como "liderar el Jianghu y controlar Fujian y Guangdong". La cocina de Fuzhou incluye cuatro platos famosos: raíz de loto frita con morrallas, callos estofados, tofu de agua y tofu de pollo con trigo. También hay especialidades como la bodega Linchuan, los tallos de vegetales de la marca An, los fideos de papa Sanqiao, los fideos de arroz Louhu, el almidón de arrurruz de Linchuan, la tela de pasto Linchuan, la sandía Fuzhou, la mandarina de arcilla verde, el caqui Songhu, el jengibre Qiligang y el junco de Rongshan.

1. Tallos de verduras, este es un snack famoso en Fuzhou, dulce, picante y salado. Mucha gente de Fuzhou que sale básicamente tiene esta especialidad. Recuerdo haber leído libros cuando era niño y solía comprar un paquete para comer.

2. Despojos de ternera de Linchuan Había una calle de despojos de ternera antes de la última vez que viajé. Ahora solo puedes comerlos en algunos hoteles. Los auténticos son peores, pero si puedes comer los auténticos. Esos, definitivamente quedarás satisfecho. (Tenga en cuenta que los despojos de carne de Linchuan son muy picantes, ¡así que tenga cuidado!)

3. Jinxi Lotus Root Candy, Jinxi Lotus Root Candy es como una raíz de loto blanca y tierna, famosa por su dulzura, textura crujiente y crujiente. . Envuelto con sésamo, osmanthus y bizcocho de naranja, es dulce pero no grasoso, crujiente y tierno, se deshace en la boca y tiene un regusto largo. A mí personalmente no me gusta mucho. ¡Está demasiado dulce! )

4. Fideos de arroz Linchuan, los fideos de arroz Linchuan son diferentes a los de otros lugares. Tienen un sabor diferente, pero ahora se venden demasiados fideos de arroz en las zonas urbanas y el sabor es diferente. Sin embargo, recomiendo algunas cadenas de tiendas, pero no los presentaré aquí para evitar sospechas de publicidad. (Este es el desayuno básico para la gente de Fuzhou~)

5. El pastel de arroz glutinoso de Ciba es muy delicioso, especialmente el pastel de arroz glutinoso especial de Jinxi. Sin embargo, generalmente se come en las granjas durante las vacaciones. rara vez se come en las granjas.

También hay tartas de kumquat y pasteles variados que se pueden comprar en otros lugares, y el sabor no es muy distintivo. Te los presentaré cuando tenga la oportunidad, pero debes comer los cinco anteriores.

Para obtener más información sobre los bocadillos especiales de Fuzhou, visite: /ask/24 a9b 81615732083 html. ZdVer más