Come leche pura con el estómago vacío por la mañana en lugar de sopa de arroz para hacer gachas de arroz, ¿de acuerdo? '
Algunas personas dicen que beber un vaso de leche en ayunas por la mañana puede absorber completamente los nutrientes y es una buena forma de reponer el organismo. Algunas personas incluso toman leche en el desayuno y no comen ningún otro alimento. La leche es un buen complemento nutricional, pero consumirla de esta manera no es científico ni rentable.
Sabemos que la energía del cuerpo humano proviene principalmente del azúcar, las grasas y las proteínas. Entre ellos, el azúcar proporciona más de dos tercios de la energía que necesita el cuerpo humano. La proteína es un nutriente que se utiliza para reparar el tejido corporal y generalmente no se utiliza como fuente de calorías. Sólo cuando haya suficientes fuentes de azúcar y grasa en el cuerpo, las proteínas se convertirán en energía y se consumirán.
El tracto gastrointestinal humano está vacío por la mañana y el cuerpo necesita reponer nueva energía. La leche es un alimento rico en proteínas. Si bebe leche con el estómago vacío, la proteína se convertirá en energía sin azúcar ni grasa, lo que no desempeñará el papel de la proteína en la suplementación de los tejidos humanos. Esto es un gran desperdicio. Además, si bebe leche con el estómago vacío y no come ningún otro alimento, la peristalsis gastrointestinal se acelerará y la proteína se descargará en el intestino grueso antes de que se absorba por completo, donde se pudrirá en el intestino grueso y formará algunos sustancias tóxicas, que a la larga serán perjudiciales para el organismo.
Entonces, jóvenes amigos, recuerden tomar bollos al vapor, pan u otros alimentos azucarados como "compañeros" cuando beban leche por la mañana. Nunca beban leche con el estómago vacío.
Los expertos señalan que para promover la salud no sólo los niños deben asegurarse una cantidad adecuada de leche todos los días, sino que los adultos también deben beber una cantidad adecuada de leche todos los días. Pero la leche no se puede beber con el estómago vacío. Si bebes leche con el estómago vacío, parte de la proteína de la leche se convertirá en energía calorífica, por lo que no se alcanzará la función nutricional de la leche. Al mismo tiempo, beber leche con el estómago vacío promoverá la peristalsis gastrointestinal. Los nutrientes de la leche ingresan al intestino grueso antes de ser absorbidos por completo y las bacterias del intestino grueso los estropean para formar sustancias tóxicas. Por tanto, es mejor no beber leche en ayunas. El mejor momento para beber leche es una o dos horas después del desayuno. En este momento, el papel de la leche se ejercerá plenamente.
Además de leche, no se puede beber yogur en ayunas. Esto se debe a que el entorno más adecuado para el crecimiento de las bacterias del ácido láctico es superior a 5,4, mientras que cuando las personas están en ayunas, el valor del pH es sólo de aproximadamente 2. Beber yogur en este momento puede matar fácilmente las bacterias del ácido láctico y debilitar la función del yogur para el cuidado de la salud. Por lo tanto, beber yogur dos horas después de una comida tiene el mejor efecto nutritivo y saludable.