Té mixto
Moler es moler. El fabricante de té se sienta en un taburete con las piernas sujetas al recipiente de molienda y pone té en él. Mientras batía y giraba con una varilla de molienda de medio metro de largo, continuamente le agregaba semillas de sésamo, maní, frijoles mungo, arroz, jengibre, cilantro, apio y otros ingredientes. Tritúrelo hasta obtener una pasta, vierta agua hirviendo, revuelva uniformemente, agregue un poco de sal y obtendrá un tazón de té delicioso y fragante. La mayoría de las hojas de té son té verde, porque el té verde conserva las sustancias naturales de las hojas frescas, incluidos los polifenoles del té, las vitaminas y otros nutrientes. Beber un sorbo de té después de una comida completa puede hacerte sentir grasoso y lleno de bienestar. Té horneado
Muchos grupos étnicos de Yunnan tienen la costumbre de tomar té tostado, utilizando generalmente té negro como producto de té. Las hojas de té son de color ámbar y cristalinas. El té de tres platos popular en Dali también es un tipo de té horneado. El primer plato fue una pequeña taza de té tostado. Calienta una cacerola pequeña al fuego, agrega una pequeña cantidad de hojas de té y agita la muñeca para tostar las hojas de té de manera uniforme hasta que estén doradas. Luego, vierte agua hirviendo en la olla y el agua se agitará y chirriará. La espuma de la sopa de té hirviendo en la boca de la olla parece hortensias. Camellia oleifera
No existen requisitos específicos para elaborar camelia oleifera, puedes hacerlo según tus propias preferencias. Recomiendo usar camelia oleifera. Prepare té en una tetera. Tome ramas del árbol del té que estén naturalmente dobladas a unos 90 grados, triture las hojas de té en la sopa de té para liberar los nutrientes y luego mézclelas con el jengibre, la manteca de cerdo y el ajo. en la sopa de té para producir una rica fragancia. Luego, filtra el residuo con una rejilla de bambú. Súper delicioso.