¿Cuáles son las técnicas para recoger las hojas de té?
Al recoger los brotes de té, no se pueden llevar hojas de pescado, ramas y hojas viejas ni escamas, y no se pueden recoger. Las hojas deben recogerse frescas y los brotes y las hojas no deben estar pedunculados ni triturados.
El estándar general de recolección es: cuando las hojas en la parte superior de la copa del árbol de té forman una pequeña abertura hacia una abertura media, o cuando los cogollos se han formado en la punta del cogollo, 2-4 hojas, preferiblemente 3 Se toman hojas. El té recogido a mano requiere recogerlo con mangos, manteniendo los brotes y las hojas intactos, frescos y uniformes, libres de escamas, hojas de pescado, frutos del té y ramas y hojas viejas. No es adecuado para ser liso, agarrado o pellizcado.