Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - ¿Cómo hacer camarones de río secos?

¿Cómo hacer camarones de río secos?

Condimentos

Agregue una cantidad adecuada de aceite de cocina a los camarones de río secos.

Una cantidad adecuada de sal

Pasos para hacer gambas de río crujientes

1 Seleccionar gambas de río secas de tamaño similar, lavarlas y escurrirlas. Lo mejor es elegir camarones de río libres de contaminación de las montañas.

2. Fuego lento, no queda agua ni aceite en la olla. Vierta los camarones de río secos lavados en la olla y saltee hasta que se sequen.

3. Poner a fuego lento, sofreír las gambas fritas alrededor de la olla y poner aceite en la olla.

4. Sofreír los camarones y el aceite uniformemente a fuego lento hasta que los camarones estén crujientes a fuego medio, agregar una cantidad adecuada de sal y continuar sofriendo a fuego lento, sofreír hasta que estén los camarones; quedan crujientes. Apagar el fuego y sofreír constantemente hasta que los camarones estén completamente fríos en la olla. Recuerde, no se apresure a preparar el plato, porque los camarones calientes producirán vapor de agua cuando entren en contacto con un recipiente frío.

5. Después de que los camarones estén completamente fríos en la olla, sácalos de la olla y colócalos en un plato (el plato debe estar seco y sin agua). Se puede comer con arroz o en una olla seca como refrigerio. Los camarones crujientes de río son crujientes, divertidos y deliciosos. Este platillo solo contiene tres ingredientes: camarones, aceite de cocina y sal, sin ningún tipo de aditivo. Es nutritivo, saludable y delicioso.