La pasta es un desayuno sencillo y delicioso. ¿Alguna recomendación de pasta sencilla y deliciosa para el desayuno?

1. Fideos con aceite picante de Sichuan. Ingredientes: fideos, verduras, pimiento rojo seco, salsa de ostras, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, azúcar, vinagre, aceite. Primero ponga los fideos en agua hirviendo y cocine hasta que no queden núcleos duros, luego sáquelos para que se enfríen, luego póngalos en un bol y reserve. Lavar las verduras, cortarlas en rodajas y escaldarlas en agua hirviendo hasta que estén blandas. Ponga los fideos y las verduras en un bol, agregue una cucharada de salsa de ostras, media cucharada de salsa de soja clara y media cucharada de salsa de soja oscura, luego agregue una cucharada de azúcar. Si no te gustan los dulces, agrega menos azúcar. Mezcle los fideos, las verduras y todos los condimentos. Vierta una cantidad adecuada de aceite en la olla, agregue el pimiento rojo seco y sofría a fuego lento. Cuando el pimiento cambie de color, puedes apagar el fuego. Deja de freír. Coloca el ajo picado sobre los fideos, vierte los chiles fritos, mezcla bien y sirve.

2. Fideos de sopa de tomate. Ingredientes: tomates, salsa de tomate, salsa de ostras, salsa de soja, azúcar de roca, sal, verduras, fideos. Prepara dos tomates medianos, pélalos, córtalos en cubos pequeños y resérvalos. Cuanto más pequeños sean los tomates, mejor, para freírlos más fácilmente. Agrega la cebolla verde picada y los tomates cortados en cubitos a la olla y sofríe a fuego alto para evitar que se queme el fondo de la olla. Saltee los tomates cortados en cubitos hasta que estén suaves, preferiblemente en salsa de tomate. Agrega una cucharada de pasta de tomate. Este paso es la clave para obtener un color rosado y una sopa espesa. Luego agregue un poco de salsa de ostras, salsa de soja y azúcar de roca y mezcle bien. Agrega agua y deja hervir. Puedes probarlo y agregar un poco de sal según el sabor salado de la sopa. Agrega algunas verduras a la sopa de tomate. Luego agregue los fideos y cocine hasta que no queden núcleos duros en los fideos, luego estará listo para servir.

3. Sopa de fideos con huevo. Ingredientes: fideos, huevos, zanahorias, pimientos verdes, cebollas verdes, pasta de frijoles, salsa de fideos dulces, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, almidón de agua. Cocine los fideos en agua hirviendo hasta que estén suaves y sin núcleo duro, luego escúrralos en agua fría para controlar la humedad. Vierta aceite en la olla y fría las zanahorias, los pimientos verdes y el resto de verduras hasta que estén suaves. Dejar de lado. Agregue el huevo líquido, saltee para que se disperse y mezcle bien con las guarniciones. Agrega la salsa secreta, 2 cucharadas de pasta de frijoles, 1 cucharada de salsa de fideos dulces, 1 cucharada de salsa de soja light, un poco de salsa de soja light, la cantidad adecuada de agua y almidón, cocina hasta que la salsa espese y sirve. Simplemente viértalo sobre los fideos hechos a mano cocidos. Los huevos están hechos con fideos Zhajiang, que son ricos en salsa y llenos de textura masticable.