¿Cómo hacer deliciosas las verduras de retama?

Medicina japonesa. Es una verdura silvestre muy nutritiva perteneciente al género Millet. Sus hojas son verdes y su capacidad de crecimiento es fuerte. La parte que más se come es su tallo tierno. La primavera es una buena época para comer hortalizas de retama, pero ¿cuál es la mejor forma de hacer hortalizas de retama? Este artículo analizará cómo hacer platos de escoba.

¿Cómo hacer deliciosas verduras de retama?

1. Hortalizas de escoba al vapor con harina: Limpiar las hortalizas de escoba, escurrir el agua y reservar. Espolvorea la harina sobre el plato de escoba, mezcla bien y reserva. Después de calentar el agua en la olla, poner la vaporera, luego poner las verduras de retama, cocinar a fuego alto durante cinco minutos y luego meterlas en la olla. Luego tueste los cacahuetes preparados y las semillas de sésamo juntos, tritúrelos con un procesador de alimentos, sazone con sal y glutamato monosódico por turno, revuelva uniformemente y agréguelos a las escobas al vapor para consumir.

2. Verduras de escoba en frío: Primero limpiar las verduras de escoba, luego escaldarlas en agua hirviendo, luego sacarlas y escurrirlas en agua fría para su posterior uso. Triture el ajo preparado y córtelo en ajo picado, luego agregue la cantidad adecuada de salsa de soja ligera, sal y aceite de sésamo a la pasta de sésamo, revuelva uniformemente, viértalo en el plato de escoba, revuelva y estará listo para comer. Es un plato refrescante y delicioso.

3. Salsa de escoba: después de hervir agua caliente en la olla, agregue una cantidad adecuada de sal y aceite de cocina, luego ponga la escoba limpia y blanqueela. cambiando de color y asegurando su frescura. Después de escaldar, sacarlo, lavarlo con agua fría, escurrirlo y reservarlo. Al comerlo mojarlo en salsa de chile y pasta de frijoles. Es un pepinillo muy distintivo.

Eficacia de la aulaga

1. La escoba tiene un sabor amargo y frío, tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, reducir la hinchazón y la diuresis, y es especialmente adecuada para pacientes con dificultad para orinar. .

2. Los palos de escoba también pueden tratar enfermedades de la piel, especialmente las erupciones cutáneas comunes. Después de limpiar las hojas de retama, tritúrelas en jugo de vegetales y aplíquelas en el área afectada. Generalmente, los síntomas pueden aliviarse mucho después de cinco o seis usos.

3. Las retamas contienen una gran cantidad de vitaminas, caroteno y algunas sustancias ácidas, que pueden reponer los nutrientes que necesita el cuerpo humano de manera oportuna.

Lo anterior es lo que se comparte sobre cómo hacer platos de escoba en este artículo. A través de este artículo, todos podrán comprender mejor la práctica diaria de los platos de escoba. Me gustaría recordarles a todos que es mejor remojar la escoba durante un tiempo antes de comerla. Debido a que la escoba a menudo es atacada por insectos o rociada con pesticidas durante su crecimiento, remojarla en agua puede diluir los pesticidas.