¿Cuáles son las frutas frescas en primavera?

Las moras son dulces y jugosas y son una de las frutas que la gente suele comer. Las moras maduras tienen una textura aceitosa y un sabor agridulce. Son mejores si son grandes, de pulpa espesa, de color rojo púrpura y ricas en azúcar. Coseche los frutos cuando estén maduros de abril a junio de cada año, lávelos, quíteles las impurezas, séquelos al sol o cocínelos brevemente al vapor y luego cómelos al sol.

Nota: Hay dos tipos de moras: la negra y la blanca. Las moradas y las negras son los complementos cuando se comen frescas. Los verdes no se pueden comer. Evite el uso de utensilios de hierro al cocinar pasta de morera. Comer moras porque las moras contienen sustancias alergénicas hemolíticas y ácido hialurónico, el consumo excesivo puede causar fácilmente enteritis hemolítica. Los niños y adolescentes no deben comer demasiadas moras. Porque las moras contienen más inhibidores de la tripsina, el ácido tánico, que afectará la absorción de hierro, calcio, zinc y otras sustancias por parte del cuerpo. Las personas con deficiencia de bazo y heces blandas no deben comer moras. Las moras contienen un alto contenido de azúcar y los diabéticos deben evitarlas.

Cereza

A finales de primavera y principios de verano, las cerezas son las primeras en madurar. Son nutritivas, ricas en carbohidratos, proteínas, calcio, fósforo, hierro y una variedad de vitaminas. . En particular, el contenido de hierro es de 6 a 8 mg por 100 gramos, que es de 20 a 30 veces mayor que el de las manzanas, naranjas y peras. El contenido de vitamina A es de 4 a 5 veces mayor que el de las manzanas, naranjas y uvas. Comer cerezas puede promover la regeneración de la hemoglobina y el efecto de prevención del cáncer.

Nota: A la hora de elegir las cerezas, depende de si los tallos están frescos. Los tallos de las frutas frescas se vuelven verdes y los tallos de las frutas que se han dejado durante mucho tiempo se vuelven negros. Luego verifique si la cáscara está arrugada. Las frutas arrugadas se dejan demasiado tiempo durante la recolección y perderán mucha agua. Aunque las cerezas son buenas, no es recomendable comerlas en exceso, ya que de lo contrario "demasiadas cosas agradables acabarán provocando enfermedades", lo que repercutirá negativamente en la vida y la salud de las personas. El "Suplemento del Compendio de Materia Médica" dice: "Las cerezas pertenecen al fuego y son de naturaleza cálida y húmeda. Las fiebres y tos antiguas pueden provocar enfermedades agudas y la muerte. Se puede ver que comer frutas debe ser científico y el consumo El método debe ser correcto, especialmente las cerezas lavadas por la lluvia, endógenas. Los gusanos son difíciles de ver en el interior. Remójalos en agua limpia. Después de un tiempo, los gusanos delgados picarán. p>

Fresas

Las fresas se comen en marzo y abril en primavera.

Las fresas son ricas en nutrientes y contienen fructosa, sacarosa, ácido cítrico, ácido málico, ácido salicílico. aminoácidos, calcio, fósforo, hierro y otros minerales. Además, también contiene una variedad de vitaminas, especialmente vitamina C. Cada 100 gramos de fresas contienen 60 mg de vitamina C. El caroteno que contienen las fresas es una sustancia importante para el organismo. síntesis de vitamina A y tiene el efecto de mejorar la vista y nutrir el hígado. También contiene pectina y rica fibra dietética, que puede ayudar a la digestión y suavizar las deposiciones. Los nutrientes de las fresas son fácilmente digeridos y absorbidos por el cuerpo. No te resfriarás ni te enojarás si las comes en grandes cantidades. Es un alimento saludable y apto para todas las edades.

Nota: No comer fresas deformes. Las fresas de cultivo normal generalmente tienen apariencia de corazón. , mientras que las fresas deformadas tienen un color de superficie normal y son de gran tamaño, pero algunas partes están anormalmente abultadas y no tienen forma de corazón, y están huecas en el medio. Las fresas deformadas a menudo son causadas por el uso de ciertos promotores del crecimiento de las plantas. hormonas durante el proceso de siembra, que pueden ser perjudiciales para la salud humana y no deben consumirse, especialmente por mujeres embarazadas y niños.