Breve ensayo sobre la diversión de pescar y comer pescado.
Cuando llegué por primera vez a la nueva fábrica, noté que había muchos peces en la zanja al lado de la fábrica, a saber, carpa cruciana africana y carpa cruciana nativa. Las fuertes lluvias comenzaron el 10 de mayo. El agua en la zanja subió y desapareció. No sé quién vio algunos peces grandes en el agua después de que el agua retrocedió, atrajeron la atención del jefe Chen y de Finanzas. Él. Inmediatamente le pedí a Lao Gao que comprara una "jaula larga" y la pusiera en una zanja. La cosecha ese día no fue muy buena. La segunda noche, pesqué dos bagres que pesaban más de dos kilogramos y algunos bagres de huesos amarillos. Probablemente hay más de diez peces en Huanggutai. Por la noche, después de salir del trabajo, los llevan al hotel para procesarlos y comerlos, y todavía quedan muchos peces grandes y pequeños. No esperaba que hubiera tantos bagres barbudos y plataformas de huesos amarillos en esta zanja. Ahora estoy entusiasmado con la pesca y quiero pescar algunos peces para mostrárselos a todos.
Durante la pausa para el almuerzo, encontré un trozo de bambú grande y malo, partí la sección superior con un cuchillo de cocina, la partí en tiras finas del grosor de palillos, la tejí en forma de trompeta con alambre y Agujeros perforados en la sección de la cola. Esta es la herramienta de pesca más primitiva "Canal". Inesperadamente, el bambú estaba muy podrido, varios pedazos estaban rotos y la boca del tubo no se podía estirar del todo. No quedé satisfecho. Mis compañeros de trabajo nunca antes habían visto una herramienta de pesca así y se burlaban de mí, no creyendo que pudiera pescar.
Instalé el "tubo de canalización" en la zanja y lo miré varias veces antes de atrapar una carpa cruciana que pesaba menos de medio malicioso. Solo atrapé otra carpa cruciana al día siguiente. Solo pesqué una carpa cruciana en un día. Lao Gao puso la "jaula larga" en casi diez kilogramos. Cuando estábamos trabajando horas extras por la noche, estábamos hablando de comer pescado, y Ashi me dijo: "Puedes mover la cocina de inducción del Sr. Chen esta noche y podrás comer todo el pescado en el balde. Puedes comer tanto como sea posible". como quieras por la noche." Alejé la cocina de inducción después de salir del trabajo. Afortunadamente, todavía quedaba aceite y salsa de soja. Hay sal en la cafetería. Hice sopa con la carpa cruciana que pesqué.
Por la noche llovió mucho y mi "tubo de canalización" se desbordó. Me sentí muy decepcionado. Después de las nueve, saqué tres peces del refrigerador del jefe Chen, que pesaban dos kilogramos, y pesqué tres peces vivos en un balde grande, que pesaban más de un kilogramo. Freí dos sartenes. Cuando esté listo, pídale a Lao Gao, Lao Cui, Lao Dai y Lao Zhou que se reúnan y coman. Cuando llegó Lao Dai, sacó decenas de dólares y le pidió a Lao Gao que fuera a "Torch Road" a comprar cerveza. Pasó aproximadamente media hora antes de que Lao Gao regresara. Cinco botellas de cerveza y dos botellas de té negro helado Lao Zhou se negó a comer nuestra comida, así que tomó una botella de té negro helado. Si Lao Gao no come pescado, sólo bebe cerveza. Si Lao Cui no bebe, sólo come pescado. La vieja generación y yo comíamos pescado y bebíamos vino, hablábamos y reíamos y estábamos muy felices. Simplemente bebí una botella de cerveza y comí y bebí durante más de una hora antes de irme.
La lluvia fuerte comenzó y se detuvo por un tiempo. Cuando llovió, fue una lluvia fuerte y el agua en la zanja siguió subiendo y desapareciendo. Lao Gao todavía ganó mucho. Durante la pausa del almuerzo, encontré otro bambú largo, corté el extremo más delgado para convertirlo en un poste para secar ropa, corté el extremo más grueso en dos secciones, hice dos "tubos de canalización" más e inmediatamente los coloqué en la zanja. Salí y me paré en el terraplén para observar los "tubos de canalización" que salían del agua desde la distancia. Parecía que los peces habían entrado al agua, así que salté a la zanja y recogí los "tubos de canalización". Tenía cuatro o dos pesos de carpa cruciana, otros sintieron envidia al verla, al rato fui a verla y pesqué dos más. Otros pensaron que era tan mágico y querían ver cómo se hacía mi "tubo de canalización". También fueron a echar un vistazo y capturaron otra carpa cruciana grande. Lo veía una vez por hora, y cada vez que fallaba, había un pez grande cada vez y dos peces pequeños cada vez. Incluso el jefe Chen se emocionó y me preguntó cuántos peces había pescado cada día.
Más tarde, también entré varias veces en la jaula larga y pesqué varios bagres barbudos (ver foto). Hasta el momento se han capturado en esta zanja decenas de kilogramos de pescado. Había demasiado pescado, así que dejé de pescar y les di algunos pescados grandes a mis compañeros de trabajo, quienes los cocinaron para que Boss Chen y Lao Gao comieran todos los días durante más de diez días. Lao Cui era tan tacaño que ni siquiera se molestó en ayudar. En unos días, comeré el pescado seco salado en el refrigerador del jefe Chen.