Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - Quiero hacer sopa de ñame y pollo. ¿Se puede agregar durian a esta sopa?

Quiero hacer sopa de ñame y pollo. ¿Se puede agregar durian a esta sopa?

Por supuesto que puedes poner durian. A continuación se explica cómo hacer durian y ñame guisados ​​con sopa de pollo:

Ingredientes: 1 pollo de pasto, 2 trozos de pulpa de durian, 1 ñame.

Accesorios: 5 trozos de baya de goji, 3 trozos de hongo, cantidad adecuada de cebolla verde, cantidad adecuada de jengibre.

Método de elaboración:

1. Poner el pollo entero en una cazuela llena de agua.

2. Añade los nudos de cebolla, las rodajas de jengibre y la pulpa de durian, deja hervir a fuego medio y cocina a fuego lento durante una hora y media.

3. Poner el hongo negro y el ñame al fuego y llevar a ebullición, luego reducir el fuego y cocinar a fuego lento durante unos 20 minutos.

4. Añade la baya de goji antes de apagar el fuego, sazona con sal y espolvorea con cebolla verde picada.

5. Saca la pulpa del durian y tírala antes de beber la sopa.