Cómo hacer palanca en pasteles de té Pu'er

Siempre que se pueda romper, puedes abrirlo directamente, pero es mejor usar herramientas que no produzcan demasiado té roto fácilmente y ahorren esfuerzo.

1. Usa un cuchillo de té para hacer palanca

1.

Inserta el cuchillo de té desde el costado del pastel de té a lo largo del borde.

2. Utilice un poco de fuerza para empujar el cuchillo de té más adentro de la torta de té, de modo que la torta de té no se rompa en pedazos.

3. Usa fuerza hacia arriba para abrir la torta de té y despegarla.

4. Ahora utiliza el mismo método para abrir capa por capa a lo largo de los huecos de las hojas de té.

5. De esta forma, el té del bizcocho se puede desmenuzar lentamente.

2. Utilice la palanca del cono de té

1.

Inserte el cono de té con fuerza a lo largo del borde del vórtice interior de la torta de té.

2.

Pela lentamente a lo largo del borde del vórtice interior de la torta de té.

3.

También puedes pelar y hacer palanca a lo largo del borde exterior del pastel de té.

4.

Las tortas de té se pueden separar lentamente.

Este tipo de mini pastel se puede preparar uno a la vez y no es necesario hacer palanca, pero también es té de pastel Pu'er.