Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - ¿Se pueden guardar alimentos frescos en el frigorífico? ¿Se pueden conservar alimentos frescos en el frigorífico?

¿Se pueden guardar alimentos frescos en el frigorífico? ¿Se pueden conservar alimentos frescos en el frigorífico?

1. Los alimentos frescos se pueden guardar en el frigorífico. Cómo conservar pescado fresco: Si compras pescado fresco y carne fresca, si no quieres comerlos el mismo día, lo mejor es meterlos inmediatamente en el congelador del frigorífico para evitar que la salsa o la sangre se desborde y formando escarcha, lo que provoca que el aceite caliente salpique o que los alimentos se endurezcan durante la cocción.

2. Cómo conservar las verduras frescas: Al comprar verduras frescas en el supermercado, puedes envolverlas en film transparente o bolsas de plástico originales y meterlas directamente en el frigorífico. Las hortalizas de raíz, como los rábanos y el repollo, deben cortarse y colocarse en bolsas de plástico y en el refrigerador porque las hojas evaporarán el agua, lo que hará que las verduras se sequen y se deshidraten.

3. Cómo almacenar ingredientes frescos acuosos: Prepare alimentos envasados ​​con agua, como brotes de bambú, fideos y otros alimentos. Deben guardarse en el frigorífico junto con el envase y consumirse dentro del plazo de consumo seguro. período en la etiqueta. Si el paquete está roto y no se puede comer de una sola vez, no es necesario conservar el líquido original para evitar el crecimiento de bacterias; en cambio, envuélvalo bien en una bolsa de plástico y guárdelo en el refrigerador; Pero es mejor terminarlo temprano después de abrirlo.

4. Cómo conservar los productos frescos de soja: Los alimentos de soja contienen mucha agua, por lo que hay que prestar especial atención al problema de su fácil deterioro a la hora de comprarlos. Entre ellos, lo mejor es abrir el paquete de tofu, ponerlo en un recipiente sellado, meterlo en el congelador, agregar un poco de sal y una cantidad adecuada de agua, y cambiar el agua todos los días antes de comerlo para evitar los nutrientes. del tofu se disuelva en el agua y provoque el crecimiento bacteriano. El tofu frito es el más susceptible a la oxidación. Si no lo comes inmediatamente después de comprarlo, lo mejor es guardarlo en el frigorífico junto con el envoltorio. Simplemente escaldalo con agua caliente y retira los restos de aceite al descongelarlo, lo que lo hace muy conveniente para cocinar.