Puedes probar el sabor tailandés en casa durante las vacaciones de verano.
Comer maíz todos los días para reducir la grasa me ha resultado demasiado insulso últimamente y por fin tengo algo de sabor. Hoy vamos a hacer un control deslizante tailandés de camarones al limón.
Materiales de preparación:
Camarones, limón, mijo picante, tomate
Proceso de elaboración:
Salsa: 2 cucharadas de salsa de soja ligera, 1 cucharada de aceite, 1 cucharada de vinagre, 1 cucharada de semillas de sésamo blanco, 1 cucharada de ajo picado, 1 cucharada de mijo picante, media cucharada de aceite de sésamo, zumo de medio limón, rodajas de medio limón, 2 cilantro.
Pica los camarones en pasta de camarones, agrega una clara de huevo, media cucharada de vino de cocción, 1 cucharada de almidón y revuelve en una dirección.
Cortar los tomates en trozos, cocerlos para extraer el jugo, añadir una cantidad adecuada de agua a hervir y luego añadir las gambas.
Añade un poco de sopa de tomate a la base y vierte la pasta de gambas.
El deslizador de gambas con tomate tailandés está terminado.
Ven y pruébalo~