¿Cómo hacer deliciosos pasteles de camarón luna?

Picar 250 gramos de camarones con un cuchillo de cocina y marinar los camarones picados y la carne picada en la marinada durante 20 minutos.

Usa unos palillos para remover los ingredientes en el sentido de las agujas del reloj durante unos 5 minutos hasta que salgan las costillas.

Reparte los ingredientes uniformemente sobre los rollitos de primavera, cúbrelos con otros rollitos de primavera y haz agujeros en ambos lados con un cuchillo o un palillo para evitar que se formen demasiadas burbujas durante la fritura.

Después de que el aceite se enfríe, poner las croquetas de camarones en la olla y freír lentamente hasta que la piel se dore, unos 2-5 minutos, y finalmente escurrir el aceite.

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