Cómo hacer mermelada de mango sin azúcar y cómo hacer mermelada de mango sin azúcar en casa

Condimentos

Mango

600g

Condimentos

Zumo de limón

Apropiado cantidad

Pasos

1. Preparar el mango.

2. Cortar el mango como se muestra en la imagen. Se dice que la piel de la pulpa del mango es fácil de pelar, pero aún así es un poco difícil.

3. De todos modos, pela la pulpa del mango e intenta raspar la carne del corazón lo más limpio posible.

4. Coge una olla con un poco de agua en el fondo, vierte la pulpa del mango y mantén el fuego bajo.

5. Mientras se cocina la salsa, llena una botella sin agua y sin aceite con agua limpia, coloca un recipiente grande debajo, mételo en el microondas y hierve el agua durante 1 minuto para esterilizarla. .

6. Saca el agua hirviendo y viértela, luego ponla en un recipiente grande para que se seque y reserva.

7. Después de que el mango se ablande, revuélvelo unas cuantas veces con una cuchara para asegurarte de que no quede núcleo duro.

8. Exprime el jugo de limón, revuelve uniformemente y apaga el fuego.

9. Introducirlo inmediatamente en un biberón esterilizado y darle la vuelta. Deje enfriar por completo y guárdelo en el frigorífico.

10. Puedes untar el pan con mermelada de mango.

11. También se puede hacer fruta confitada o zumo.