¿Es bueno para los diabéticos comer hongos negros y huevos al vapor con nueces por la mañana?

Beneficioso. Tiene el efecto de reducir el azúcar en sangre.

Alimentos hipoglucemiantes habituales

Sección 1: Cereales integrales que pueden reducir el azúcar en sangre

Trigo sarraceno: reduce el azúcar en sangre, la presión arterial y los lípidos en sangre

Avena – Reduce la demanda de insulina del cuerpo y previene complicaciones

Maíz – Reduce el azúcar en sangre y pierde peso

Cebada – Previene y trata complicaciones

Arroz negro – —Prevención y alivio de complicaciones

Soja: reduce el azúcar en sangre y en orina

Frijoles negros: ajusta el metabolismo del azúcar en sangre

Frijoles mungos: tratamiento auxiliar de la diabetes y obesidad

Capí: promueve la secreción de insulina y mejora el metabolismo del azúcar

Verduras que pueden reducir el azúcar en sangre

Pimienta: reduce significativamente el azúcar en sangre

Calabaza ——Reducir la tasa de absorción de azúcar

Melón amargo——“Insulina vegetal”

Aloe Vera——Reducir continuamente la concentración de azúcar en sangre

Konjak— —Controla eficazmente el consumo después de las comidas Nivel alto de azúcar en sangre

Melón de invierno: inhibe la conversión de azúcar en grasa

Cebolla: promueve la secreción de insulina

Espárragos: reduce la sangre azúcar para prevenir la presión arterial alta, enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares Enfermedades

Setas shiitake: reducen la presión arterial, los lípidos y el azúcar en la sangre

Brotes de soja: controlan el aumento del azúcar en la sangre después de las comidas

Zanahorias: previene y trata la diabetes complicada con retinopatía

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Repollo chino: retrasa el aumento del azúcar en sangre después de las comidas

Tabúes dietéticos para los diabéticos

1. No coma cacahuetes ni semillas de melón

Los cacahuetes y las semillas de melón son un alimento rico en calorías y grasas, como los cacahuetes, las semillas de melón y las nueces, que contienen varias veces más calorías. que el mismo peso de carne de cerdo definitivamente no favorece el mantenimiento del peso y el control de los lípidos en sangre, y afecta indirectamente el control del azúcar en sangre y la presión arterial.

2. Se deben evitar los postres

Básicamente, no tocar los postres, no comer suficiente arroz y no comer demasiada fruta. Está prohibido comer dulces y muchos tipos de frutas, porque la glucosa y la sacarosa se digieren y absorben rápidamente y aumentarán el azúcar en la sangre después de comer. Además, coma menos alimentos con alto contenido de carbohidratos, como batatas, patatas, raíces de loto, etc. ; lo mejor es no beber alcohol.

3. Asegúrate de abstenerte de consumir alcohol

La naturaleza del alcohol y su impacto en el metabolismo del azúcar Beber es un pasatiempo de algunas personas. Una proporción considerable de pacientes diabéticos tiene hábitos de bebida, lo que tiene cierta repercusión en el control de la diabetes y en la aparición y desarrollo de complicaciones. Por tanto, lo mejor para los pacientes diabéticos es no beber alcohol. Si quieren beber, sólo pueden beber una pequeña cantidad de cerveza y vino de frutas con baja concentración de alcohol y evitar beber con el estómago vacío. Vale la pena recordar que los pacientes con diabetes grave y enfermedad hepatobiliar, especialmente aquellos que toman insulina y fármacos hipoglucemiantes orales, deben evitar estrictamente el consumo de alcohol.

4. Nunca toques alimentos azucarados

Se refiere principalmente a alimentos que contienen una gran cantidad de azúcares simples (como glucosa, sacarosa), porque contienen una gran cantidad de azúcar, que directamente Afecta el azúcar en la sangre y tiene un impacto negativo en la condición. Muy desventajoso. Tales como azúcar blanco, azúcar moreno, azúcar de roca, glucosa, maltosa, miel, chocolate, caramelo, dulces de frutas, frutas confitadas, frutas enlatadas, refrescos, diversos jugos de frutas, bebidas dulces, helados, galletas dulces, pasteles, mermeladas, pan dulce y productos azucarados Bollería variada, etc.

5. Consume alimentos ricos en grasas con moderación

Alimentos ricos en grasas y alimentos ricos en colesterol. Los pacientes diabéticos son propensos a la hiperlipidemia, que es la base de una variedad de complicaciones crónicas, por lo que la ingesta de colesterol debe limitarse estrictamente. Los alimentos con colesterol alto incluyen aceite animal, mantequilla, nata, carnes grasas, despojos y médula cerebral de animales, yemas de huevo, huevos en conserva, etc.

6. Comer menos fritos

Comer menos fritos, fritos y crujientes, así como piel de cerdo, piel de pollo, frutos secos (como cacahuetes, semillas de melón, anacardos) , piñones, nueces, etc.) y otros alimentos ricos en grasas.

7. No comas alimentos con sabores demasiado fuertes

Las personas con diabetes deben intentar llevar una dieta blanda y no demasiado salada. Deben evitar comer alimentos procesados ​​o encurtidos. Deben guisar, asar, asar o utilizar métodos como cocer al vapor, hervir y aderezar en frío, y evitar métodos de cocción como espesar, agridulce, salsa de miel, salsa de tomate y vinagre.