¿Cuáles son las recetas y recetas de los fideos Xinjiang Zhajiang y los fideos Xinjiang Zhajiang?

1. Prepare medio pepino, un cuarto de zanahoria, un cuarto de zanahoria, media cucharada de pasta de sésamo, dos cucharadas de chile rallado de loto nevado, una cantidad adecuada de carne, una cucharada de sal, dos cucharadas de vinagre, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de salsa de soja, una cucharada de fideos con chile, una cantidad adecuada de cebollas verdes, dos dientes de ajo, un puñado de fideos alcalinos, un puñado de azúcar y una cucharada de pimienta en polvo.

2. Picar los pepinos, las zanahorias y las zanahorias con un tenedor, picar los ajos, picar la cebolla y desmenuzar la carne.

3. Agrega una cantidad adecuada de agua a la olla y deja hervir los fideos alcalinos en la olla, agrega agua fría y cocina varias veces.

4. Añade aceite a la olla y sofríe la carne, usando un poco más de aceite. Después de freír, agregue varios condimentos preparados sobre la cebolla verde picada y el ajo. Sofreír dos segundos, apagar el fuego, si queda poca sopa añadir un poco de agua purificada y sacar.

5. Disponer los fideos en el plato con los pepinos, las zanahorias y la zanahoria rallada, y finalmente verter la carne frita encima.