Cómo hacer huevos comunes y corrientes
Coloca los huevos y el azúcar en polvo en un bol grande. Inmediatamente utiliza una batidora eléctrica para batir hasta que el color se vuelva blanco y el volumen se expanda.
Añade leche, agua y aceite de maíz respectivamente, y utiliza un batidor para batir los distintos líquidos de manera uniforme. Tamice la mezcla de harina para pastel, maicena y levadura en polvo.
Utiliza un batidor para mezclar uniformemente hasta que la masa no tenga partículas y tenga buena fluidez. Vierta la masa mezclada en un vaso con pico puntiagudo, cubra con film transparente y déjela reposar durante 20 minutos.
Precalienta la batidora, unta ambos lados con un poco de aceite, vierte la masa, cierra la tapa e inmediatamente gira la batidora. Mi máquina tiene cuatro patas a cada lado para que pueda girar hacia arriba y hacia abajo.
Calentar durante unos 3 minutos, abrir la tapa y observar el color. Si es demasiado claro, puedes continuar cubriéndolo y calentarlo hasta obtener el color que desees. Los deliciosos huevos estarán listos en minutos.
¿Cuáles son los beneficios de comer huevos habitualmente?
En primer lugar, prevenir la arteriosclerosis. Los huevos son ricos en lecitina, un antioxidante natural. Puede prevenir el envejecimiento de las arterias humanas, aumentar la elasticidad y dureza de las paredes de los vasos sanguíneos y aumentar la permeabilidad de los capilares.
En segundo lugar, fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia. Como los huevos son especialmente eficaces para fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia, contienen fosfolípidos y colina. Una variedad de vitaminas pueden nutrir el cerebro, promover el desarrollo cerebral y aumentar la actividad de las células cerebrales humanas. Las personas que comen huevos con regularidad pueden hacer que su pensamiento sea más activo y mejorar su memoria.
En tercer lugar, proteger el hígado. La proteína de los huevos puede reparar el daño del tejido hepático. La lecitina de la yema de huevo puede promover la regeneración de las células hepáticas, aumentar la cantidad de proteína plasmática en el cuerpo humano y mejorar el metabolismo y la función inmune del cuerpo.