Una forma sencilla de hacer bolas de masa de arroz para principiantes Una forma sencilla de hacer bolas de masa de arroz para principiantes

1. Remoje las hojas de bola de masa de arroz durante más de 3 horas para ablandarlas y que no se rompan ni gotee fácilmente al envolverlas. Coge dos hojas de bola de masa de arroz y júntalas escalonadas con el lado peludo hacia arriba para evitar que se resbalen.

2. Doble un tercio de las hojas de caña en forma de embudo, saque una cucharada de arroz glutinoso, agregue sus rellenos favoritos, luego saque otra cucharada de arroz glutinoso, presiónelo suavemente y úselo. Las cañas cubren el arroz glutinoso con las hojas y presionan las hojas de caña con el dedo índice.

3. Doble las hojas adicionales de la izquierda y presiónelas con los pulgares. Doble las hojas adicionales de la derecha y presiónelas con los dedos medios para pellizcar las esquinas afiladas. frente y luego presione las hojas adicionales a la derecha. Las hojas emergentes se doblan hacia atrás desde el lado derecho.

4. Tira de la cuerda desde tu dedo medio, envuélvela alrededor de tu palma y átala firmemente. No aprietes demasiado o hervirá. Luego todos tomaron las bolas de masa envueltas y las cocieron al vapor.