¿Se puede secar Qumacai y remojarlo en agua?

Eficacia:

Entre las composiciones de aminoácidos de las proteínas, la arginina y el ácido glutámico son las más altas y representan el 30% del total de aminoácidos. Ambos tienen ciertos efectos invasivos. hepatitis. La arginina también tiene el efecto de eliminar la fatiga y mejorar la función sexual; el glutamato puede participar en el metabolismo del tejido nervioso y cerebral, activar la función cerebral, ayudar a promover la síntesis de anticuerpos en el cuerpo humano, mejorar la inmunidad y promover la función cerebral.

Es rico en minerales como calcio, hierro, cobre, magnesio, zinc y manganeso. El contenido de calcio y zinc es 3 veces y 5 veces mayor que el de las espinacas, y 2,7 ​​veces y 20 veces mayor que el del apio. El calcio y el zinc desempeñan un papel importante en el mantenimiento de las actividades fisiológicas normales del cuerpo humano, especialmente en el crecimiento y desarrollo de los niños.

Entre ellos, el hierro rico es beneficioso para prevenir la anemia, y una variedad de sales inorgánicas y oligoelementos son beneficiosos para la salud de los niños. Además, también es rico en vitamina A, vitamina B, vitamina B y otros nutrientes. Es la verdura cruda de mejor calidad y se la conoce como "cola de fénix".

Datos ampliados:

El origen de Qu Ma Cai también es legendario. Se dice que en la antigüedad, un príncipe atravesaba un desierto en su camino para escapar. Estaba cansado y hambriento. En ese momento, descubrió un gran trozo de verdura silvestre con hojas irregulares y venas de color rojo oscuro en el medio. Tenía mucha hambre, así que cavó un puñado y descubrió que la fragancia se extendía por su boca. Sobrevivió con este vegetal silvestre y prometió recompensarlo en el futuro.

Más tarde se convirtió realmente en emperador y concedió muchos títulos, pero se olvidó de este vegetal silvestre. Más de diez años después, su familia Luan pasó por allí y conoció al vegetal silvestre que le salvó la vida. Rápidamente le pidió al ministro que se lo presentara, pero cuando lo comió descubrió que tenía amargo en la boca. Preguntó a los funcionarios locales qué pasó. Los funcionarios dijeron con temor que esta verdura silvestre era dulce hace diez años, pero de alguna manera se volvió amarga.

El emperador miró al cielo y suspiró: "¡Hay una canción en su corazón! ¡Llamémoslo Qucai de ahora en adelante!". Este es el origen del nombre de Qumancai. Aunque la leyenda no se puede verificar y el sabor de una verdura silvestre no cambiará porque no recibe recompensas, es evidente que la gente ama a Qu Ma Cai.

People's Daily Online-Spring Picking Qumacai: tiene un origen legendario y goza de la reputación de "Cola de Fénix"