Cómo remojar ginseng fresco en vino

Remoje el ginseng en vino líquido: lave el ginseng, agréguelo al licor a más de 50 grados, ciérrelo y agítelo varias veces al día.

Por lo general, se pueden utilizar 250 gramos de ginseng por 500 gramos de licor, y podrás beberlo al cabo de un mes.

Vino Tónico de Ginseng

[Receta] 5 gramos de ginseng, 25 gramos de Rehmannia glutinosa, 90 gramos de baya de goji, 100 gramos de azúcar de roca y 2500 gramos de vino blanco.

[Método] Quitar las cabezas de caña del ginseng, asarlo hasta que esté suave, cortarlo en rodajas, quitar las impurezas de la baya de goji, ponerlo en una bolsa de gasa limpia junto con la rehmannia glutinosa cocida, sellar Coloque la bolsa del medicamento en el vino, ciérrela y déjela en remojo 1 vez al día. Después de 15 días de remojo, filtrar con una gasa limpia y tomar vino medicinal para su uso posterior. Poner el azúcar de roca en una olla, agregar un poco de agua, calentar y derretir hasta que esté ligeramente amarillo, filtrar mientras esté caliente, quitar los posos, agregarlo al vino medicinal después de enfriar y remover uniformemente. Después de dejarlo reposar un rato, bebe el sake.

[Eficacia] Repone qi y sangre. Calma los nervios, nutre el hígado y mejora la vista. Es adecuado para debilidad física, neurastenia, mareos, dolor de cintura y rodillas, etc. Las personas que no están enfermas suelen beberlo, lo que tiene el efecto de fortalecer el cuerpo y prolongar la vida.

[Uso] Tomar 15 ~ 20ml, dos veces al día.