¿Cuánto tiempo se tarda en hacer fideos hechos a mano? Conviene cocinar la masa enrollada a mano durante unos minutos.
2. Busque un recipiente más grande, vierta la harina en él y deje caer un poco de agua en el centro de la pila de harina, como un volcán en erupción, use palillos para girar en una dirección para mezclar la harina y. agua.
3. Un plato de fideos puede utilizar aproximadamente dos quintas partes de agua para mantener esta cantidad.
4. Los requisitos de dureza de la masa hecha a mano son relativamente altos. Coloca la masa regada en la superficie durante 40 minutos.
5, se podrá abrir durante el periodo.
6. La masa queda más dura que las empanadillas.
7. El siguiente paso es buscar un rodillo más grueso y enrollar la masa hasta formar una torta fina.
8. Dobla el pan enrollado en forma de 1 y córtalo del ancho que desees con un cuchillo de cocina.
9. Ten cuidado de espolvorear maicena en cualquier momento para evitar que los fideos cortados se peguen. Después del corte, se verá como en la Figura 2.
10. Finalmente, la olla está lista. Hay que esperar a que hierva el agua de la olla. Puedes poner una cucharada de sal en el agua de abajo para evitar que se pegue a la olla.
11. Puedes comer los fideos estofados cuando estén cocidos. Recomiendo la salsa de cebolla y champiñones.