¿Por qué los japoneses no comen cola de pelo?

Los japoneses no comen cola de pelo. Les gusta mucho el pez cola de pelo. Los japoneses son buenos cocinando cola de pelo, no sólo en el clásico sashimi, sino también en tempura, sushi y otras delicias. Aunque la gente en China come menos, la cola de pelo es una de las favoritas entre los japoneses adinerados.

El pez cola de pelo es un pez relativamente grande. El pez cola de pelo común no es raro, porque también existe una especie de pez cola de pelo cuya cola entera puede alcanzar varios metros de longitud, lo cual resulta impactante. El nombre de cola de pelo proviene de su forma, por eso se le llama cinta. La espina principal del pescado ocupa una parte relativamente grande y se extrae una gran cantidad de pescado.

Aunque la cola de pelo pasa desapercibida, puede convertirse en un alimento muy delicioso después de una cuidadosa cocción. Mira a este chef japonés hacer cola de pelo, solo un simple paso de fritura, y quedará un manjar exquisito cuando salga de la sartén.

Coge el trozo medio de cola de pelo, límpialo, déjalo marinar y retira con cuidado el olor a pescado, luego podrás proceder al proceso de fritura. No lo fríes demasiado, simplemente fríelo a fuego lento hasta que el pescado esté bien cocido. Si lo fríes demasiado, desperdiciarás una cola de pelo tan deliciosa.

Los japoneses también son mejores para comerlo, pero es simplemente una cola de pelo normal. También pueden hacer que parezca una obra de arte. Toda la forma es exquisita y muy agradable a la vista con solo mirarla.